疫情快讯
_截至年2月10日15时23分，全国确诊例，疑似例，死亡例，治愈例。
最近肺炎疫情严峻，加上天气寒冷，又乍暖还寒，很多人连免疫力都降低了，常有疲乏、精神不济之感，有时早上睡醒有口臭、口干、鼻塞、喉咙痒、咳痰等症；有时晚上睡得好好的，突然觉得喉咙干，被咳醒；有时还莫名其妙的出现便秘、腹泻、头晕、失眠、长皮疹……
时间久了，身体更是越来越差了，畏寒畏冷，还经常感冒，甚至出现了胸闷气短、走路喘咳、腰膝酸痛、头重脚轻等症，难免有人怀疑是不是感染上肺炎了？
虽然说没有发烧、呼吸困难这两个典型症状，且未接触感染者，大多数人都无需过于担忧，但肺部受损以及抵抗力的下降，会在一定程度上增加患病风险，不得不防。
冬春季节易伤肺
养肺清肺刻不容缓
中医常讲，肺为娇脏，但主一身之气，全身血液也流经于肺，又调节全身水液的输布和排泄。因此，肺系一旦受损，很可能伤及全身。
气候变化，更易伤肺
肺有五怕：怕寒，怕热，怕湿，怕燥，怕脏。冬春时节，气候温差大，南方多雨水，北方多燥热，空气质量又差，呼吸之间就易伤及肺脏，有些人又喜食肥甘厚味，好抽烟，更易伤肺。此时，最容易出现咽喉干痒、咳嗽咳痰的症状。
时间久了，肺脏就会失去滋养，不仅会逐渐造成肺部功能下降，呼吸困难，更无力抵抗外界的细菌、病*、尘螨等有害物的侵袭，很可能加重鼻炎、哮喘、肺气肿等呼吸道疾病，甚至诱发肺炎、肺结核等感染病症，加重肺癌风险。
肺部受损，累及全身
中医所说的肺不仅仅是肺脏，而是一个肺系。而肺为五脏六腑之天，上通于喉，开窍于鼻，在体和皮，其华在毛，和大肠相表里……一旦受损，还可能导致各种慢性疾病急性发作，累及全身。
?伤及皮毛，可致皮肤粗糙干裂、毛发无光泽，出现湿疹、荨麻疹等；
?伤及胃肠，出现腹胀、胃口差、便秘、腹泻等症；
?伤及肾脏，可致肾虚，有腰膝酸软、面部水肿等症；
?累及心脏，影响血供，诱发心衰、脑梗、脑出血、心梗……
因此，当出现肺系受损时，一定要及时调理。
说起养肺，很多人都尝试过各种方法，比如吃萝卜、吃银耳，但往往吃了很多，却见效甚微。那么，怎么调养才能更好地达到清肺润肺，调养脏腑的效果？其实，有一种药材可以担此重任，那就是化橘红。
“南方人参”化橘红
化橘红来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。
早在南宋时期，化州就已开始种植化橘红，明清更是风靡全国，成为朝庭贡品，其制剂及工艺品曾红极一时，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。年，化橘红被列入国家地理标志产品保护，年6月，化州获授“中国化橘红之乡”称号。
化州橘红的生产和发展历史悠久，明清时期曾列为宫廷贡品，因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。
化橘红的功效及作用
01
_化痰止咳、风寒咳嗽
__这是化橘红的首要功效，无论寒咳或干咳，服用橘红均可见效。咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色*质黏稠；寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。
02
_久咳、气管炎、哮喘
__中老年人长年久咳或哮喘服用化橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。
03
_食积伤酒、化普理气
__抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。
04
_呕吐呃逆、饮食积滞
__经常有饭局应酬的人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。
火眼金睛巧辨化橘红
随着市场上化橘红产品的增多,也出现了一些良莠不齐的情况，消费者在购买时需注意辨别，下面小编就来教大家如何火眼金睛挑选正宗的化橘红。
_正宗的化州柚橘红有绒毛
要购买正宗的化州柚橘红，请认准表皮的绒毛。绒毛是化州柚橘红特有的鉴别特征，其它品种则无毛。
《中国药典》（年版）规定，化橘红是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“大五爪”等。
①化州柚：呈对折的七角或展平的五角星状，单片呈柳叶形。外表面*绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面*白色或淡*棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。
▲化橘红（化州柚）
②柚：外表面*绿色至*棕色，无毛。
▲化橘红（光五爪）
▲化橘红（光七爪）
化橘红跟陈皮一样，存放时间越长，起香越醇，价格也不菲。有人说，因存放太久，陈年化橘红没有绒毛。其实未必，存放得好的话，绒毛是不会掉的。
▲汇群出品化橘红饮片
_化橘红和橘红胎
近年来，人们发现用完整的化州柚的幼果效果很好，于是就有了“橘红胎”的出现。目前，橘红胎依靠着精湛的切片工艺和精美的包装，成为中药精制饮片的一个亮点，广受消费者喜爱。
▲橘红胎
橘红胎是一种用药历史悠久的中药，具有燥湿化痰，宽中行气，消食的功效，用于风寒咳嗽，喉痒痰多，气郁胸闷，食积伤酒，脘腹冷痛，呕恶泄泻等症状。
橘红胎与化橘红的来源相同，都是来自芸香科植物柚，但是其用药部位却不同于化橘红，橘红胎的用药部位是柚的干燥未成熟的果实。
橘红胎与化橘红的功能主治相近，加上其与化橘红同源，自古以来也受到不少中医的推崇，《广西中药志》（）、《广东中药志》（）、《中药大辞典》（）等也将其收录其中。虽然橘红胎并未载入《中国药典》之中，但是已在年以标准名“柚果”载入了《广东省中药材标准（第二册）》，所以说，橘红胎也是受地方标准认证的优质中药。
▲橘红胎片
根据版《中国药典》规定，化橘红的检测标准是柚皮苷不少于3.5%，而近年来，有科学研究表明，橘红胎的柚皮苷含量高于这个标准的数倍以上，因而，有报道建议将橘红胎作为化橘红的一个来源载入《中国药典》标准规范之中。
对此，业内人士认为现行版中国药典中化橘红的入药部位为柚皮，且柚皮苷不少于3.5%，而柚果是以全果入药，柚皮苷的含量为柚皮的数倍，采收时间不同柚皮苷的含量差异较大、入药后的质量标准如何制定以及用药剂量是否要减小等问题，还有待进一步的研究。
化橘红常用食疗方
1
化橘红泡茶饮
_用化橘红10克，酌加冰糖少许，加水炖汁。对气管炎之寒湿盛者用之多效。
2
化橘红南北杏炖鹧鸪
_用化橘红10克，南杏10克，北杏10克，鹧鸪1只，猪瘦肉50克，生姜2片，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。可以祛湿化痰，止喘利气，滋阴润肺。
1
化橘红炖川贝
_用化橘红10克，半夏10克，川贝10克，甘草3克，瘦肉50克，隔水蒸炖2小时，加适量盐调味即可。可以理气化痰，宣肺止咳。对慢支、肺气肿病人证属痰浊上扰，表现为痰白黏稠者适宜。
注意：化橘红味辛，偏于发散、易耗气，同时性偏温燥，易损伤津液，因此阴虚燥咳、痰中带血、久咳气虚的患者一般不宜食用化橘红。
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*中药使用方法因人而异，使用前请遵循医嘱。本文部分图文资料来源网络，由汇群股份