化橘红

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TUhjnbcbe - 2023/3/18 19:40:00

红色可以说是中华传统文化的代表色,它有着喜庆、吉祥,一切美好的寓意。潮汕人喜欢一切有吉祥寓意的事物,必然也喜欢红色。在潮汕地区,不同的颜色用在不同的传统文化习俗当中,那么在哪些喜庆的场合会用到红色呢,它有着什么含义?

在潮汕,满月的孩子举办满月酒称为“做到月”。在这天,家人会为孩子第一次剪头发,剪完头发后用煮熟的红鸡蛋在孩子头上滚一圈,然后拨壳切小块,分给邻里其他小孩吃,俗称分剃头卵,据说吃了剃头蛋,孩子之间就会和谐相处,不会吵架。家里人还会做红桃粿祭祖,祈求孩子健康成长。

待到孩子“出花园”这天,用到红色的地方就更多了。“出花园”祭拜“公婆母神”,要用到红鸡蛋、红桃粿、红石榴花粿等做供品,其他供品菜品中,也要点缀红点或者贴红色剪纸。出花园的孩子在这天要穿红肚兜、红衣服、红木屐。在这天宴席上,点缀菜品的的装饰也会染红的萝卜或者胡萝卜做的雕花。

传统的婚礼,一定是用红色,在潮汕的传统婚俗,更加红红火火。整个新人房间,布满红色的装饰,就连睡床、椅子、衣柜等家具,都会涂上红色或者包裹着红纸,新人床的被褥枕头都套上红色被套,墙壁和门上贴着大红双喜,门楣上贴着红纸金字的“麒麟到此”,家门口也换上了新的红对联,整个新人家中气氛喜气洋洋。

新郎亲迎的聘礼用着红色器皿装着,或者用红色装饰品装饰,请帖也是用红纸书写,喜宴上的酒、茶等都用红纸包着,或者贴上红色剪纸。新娘在过门这天,装嫁妆的箱子也多为红色,或者贴上红色封条,就连挑嫁妆的扁担也涂成红色,新娘还会准备红椅子、红提桶、红脚桶带过去新家中。新娘穿着一身红旗袍,脚穿红鞋子,新郎撑着红雨伞,双双来到新家。

在各种祭祀礼仪中,也是常见到红色。在潮汕各地的大型传统祭祀典礼上,各村各祠堂都会搭建神台帐篷,帐篷顶用红布罩着,广场上摆放着几十上百张红桌子,给祭拜者放祭品用。祭品上也不缺红色,染红的鸡头、鱼头和红鸡蛋。“赛大猪”的猪头也挂满了红色的装饰。

红色的石榴花也是潮汕习俗中的“常客”,在潮汕人眼里,它是代表吉祥的花,并称其为“红花”。在满月酒、出花园或者其他典礼中,人们总会用红花水(石榴花泡水)洗浴,或者遇到不幸不顺心的事情,也会喷洒点红花水,洗净身上不好的东西,祈求好运气。

当今社会文化发展,大家也意识到一切幸福生活都是要靠自己努力奋斗所得。传统礼仪上的红色,是潮汕人对传统文化的理解和传承,它成为了潮汕人节日和活动上的仪式感。红色,是潮汕人对生活的喜爱、对生活的热情和对美好事物的向往。

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