冬至是中国传统节日之一
源于汉代
盛于唐宋
相沿至今
冬至是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天,中国南北方会有不同的习俗,北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆。
冬至到,吃水饺
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从一锅饺子的生熟演变
品尝冬至的味道
进入冬至,天气更冷,昼时更短。根据冬至的节气特点,中医认为应当顺应“冬月闭藏”的特性,调整自己和家人的起居和饮食。有哪些养生妙法呢?一起来看看吧。
起居有常
冬至节气,机体阳气深藏在内在下,气血温煦体表的能力不足,因而要“去寒就温,无泄皮肤”。对大多数人而言,这一时期宜早睡晚起、衣着周密,防风防寒就是最好的护阳,尤其要对头颈、胸腹、腰背及关节进行保暖,防止感冒或诱发喘证,减少胸痹心痛或肢节痹痛。不宜衣着单薄、节食减肥、食饮寒凉,也不宜有过劳、纵欲等扰动肾阳的行为。冬季呼吸道传染病较多,特别是今年,宜佩戴好口罩,减少不必要的外出,谨防受到疫病侵害。
健康食疗
冬至是一年阴阳循环的开端,也是调补身体的绝好时机。食疗养生最吸引人之处在于不仅能帮助您保持健康体魄,也能从口感、滋味上俘获您的舌尖。
天有常德,顺时者昌;食无定味,适口为珍。适合冬季益气温养的食物很多,如热气腾腾的羊肉汤、香甜的板栗烧鸡、杏仁核桃羹、香酥鹌鹑。神州地产丰饶,烹调技法形形色色,炒韭菜、胡辣汤、干煸鳝丝、芥末墩儿等等也都是家庭中容易制作的益气温阳菜肴。
需要注意的是进补有度,因人而异,不分病症地进食大鱼大肉、参茸杞草并不一定对身体有益,反而有可能弄巧成拙。
泡足通络
足部连通着许多经穴,泡脚可以扶阳潜阳、祛寒通络、利湿活血,是冬季既方便又有效的外用调理方式之一。家庭中可以自制温阳通络泡脚包,可选药材有:艾叶、红花、鸡血藤、透骨草、伸筋草、桑寄生、仙灵脾。
泡足虽然有益,但也不是人人适合,比如严重低血压、心脏病、糖尿病患者等。使用时具体药物及剂量,需在医师指导下根据不同病证体质进行配比。
节气茶饮
冬令严寒,新鲜菜蔬种类相对较少,饮食多偏肥甘厚味,容易内生痰饮。而外感风寒易影响肺气宣发肃降,导致咳嗽。可用理气清痰的中药泡水,代茶饮用,这里就有一款方剂供选用:蜜款冬6g化橘红6g生甘草3g薄荷叶3g。
其中,款冬微辛,清甘润肺,下气平喘,功擅止咳化痰;橘红宽中,理气燥湿,健脾除痰,善疗食积脘痞;甘草益气补中,润肺止咳,加以薄荷叶利咽,宣散风热,疏肝解郁,是一剂适用于平素工作压力较大、常有酒席应酬者的冬季简易调补。
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来源:湖北医院
编辑:陈亚曦邱收曾晗