导语：有这么一种说法，不知道大家有没有听说过，“一两陈皮一两金”。陈皮的药用价值非常的高，对人体的健康非常有益。
现在有很多人在生活中都用陈皮泡水喝，觉得这样可以保养身体，确实用陈皮泡水喝，对人体有很多的好处。
01关于陈皮
陈皮，别称：橘子皮、贵老、红皮、*橘子皮、广橘子皮、新会皮、柑皮、广陈皮。陈皮是完善的橘皮经晾干或晾晒做成的。
陈皮是芸香科类的木本植物橘子皮，经种植变异后所转化成的完善外果皮。陈皮的橘子皮约在每一年的10至12月它的果子方可完善，待得成熟时，取下果子，去皮。
晾干或是在阴凉处嗮干可置放陈久，因此叫陈皮，味道微苦，有芬芳。我国利用柑橘的外皮作中药，约有年的悠久历史，只不过在旧文献中，曾以“橘皮”、“陈橘皮”等字眼出现。
“陈皮”的名称是到元代以后才变得常见，陈皮药用功效随历史发展，历代医家根据自身经验对陈皮功效有拓展。
1.止咳平喘
用陈皮制成的煎剂对支气管具有微弱的扩张作用，能起到止咳平喘的作用，而陈皮的醇提物的平喘疗效也较高。
2.健脾胃
橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中。用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
3.预防心血管疾病
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
4.消炎化痰
陈皮中含有的挥发油成分具有刺激性和祛痰的作用，可以促使痰液更易被咳出。当陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用时，还能在一定程度上起到消炎杀菌的作用。
5.促消化
陈皮当中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌。同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲。
而且陈皮当中的类柠檬苦素成分，还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。
陈皮一般属于温性食材。
中药理论中，药性是根据药物作用于人体所产生的不同反应，和所获得的不同疗效总结而得出，即寒热温凉四性。
其中，能够减轻或消除寒证的药物一般属于温性或热性。反之，减轻或消除热证的药物一般属于寒性或者凉性。
陈皮具有很好的理气健脾、怯痰化湿的功效，有较高的药用价值。通常被用来治疗肠胃功能紊乱和咳嗽等方面的疾病，也可以用来调理痰湿体质。
而阴虚体质的人不宜使用，可能会导致身体虚寒加重。另外，在服药期间也不宜食用，可能会导致药效降低。
02陈皮和它是“*金搭档”，经常泡水喝，健脾理气，或对脾胃好
1.陈皮+荷叶
陈皮搭配荷叶一同饮用，可以降肺火、清心火、具有清热养神、止血固精、排水利尿的作用。陈皮荷叶茶泡水，有挥发油成分，可促进消化液分泌以及促进肠胃蠕动。
可用于治疗消化不良以及食欲不振等症状，同时这两者泡水还能排出肠道内的积气。从而达到消肿祛湿的作用，可用于治疗痰湿型肥胖。
2.陈皮+*芪
说起*芪，大家应该都很熟悉了，它有着“补气第一”的称号，又有着健脾消肿的作用，在临床上算是用得比较广泛的中药了。
中医认为，*芪味甘，药性微温，归肺、脾经，有着补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血的作用。
取*芪10g，陈皮5g大火煮沸后转小火熬制10-15分钟即可饮用。对于脾虚的人、容易出大汗气虚的人，有着一定的改善效果。
3.陈皮+葛根
对常常在外面用餐的人而言，喝一杯陈皮葛根水能够减少肠道腐败菌的繁育，清除肠道内*素。
每日喝一杯泡水的陈皮，能够促进身体循环的和睦排出来期，让皮肤越来越好。陈皮里的桂皮醛对肠道有轻微刺激效果，可以促进消化酶分泌，清除肠道内气体。
03饮水陈皮水的注意事项
1.胃酸过多的人不建议多喝
陈皮泡水被人服用以后具有一定的燥湿作用，对于气虚、体内有胃火的人来说，经常服用的话容易导致病情加重。
2.服药期间禁止使用陈皮水
在服用药物期间，有很多的注意事项，除了不能吃生冷油炸食物之外，像陈皮水也不建议多喝陈皮。
当中的成分可能会对药酶产生影响，降低药效，不利于身体对药物的吸收，所以想喝的人群最好提前咨询一下医生。
3.不可隔夜喝
如果是煮过水的陈皮，隔夜之后，是不可以喝。如果是陈皮直接用开水泡过以后，隔夜也是不可以喝。对于煮过的陈皮或者陈皮水，隔夜以后都需要倒掉。
因为隔夜后的陈皮水以及陈皮，长时间暴露在空气中，很容易导致出现变质。如果此时服用以后，就会影响到身体的健康，可以会造成腹泻、、腹痛呕吐等。
4.不能空腹喝陈皮水
这是因为陈皮含有较多的有机酸等酸性物质，饮用过多容易促使胃酸的大量分泌。这些胃酸会刺激胃肠黏膜，长期的刺激性容易引发胃肠不适。
04拓展延伸：陈皮泡水怎么泡？
首先我们准备好陈皮10g左右，花茶3g，主要还是以陈皮为主，花茶为辅。然后泡水之前先冲洗一下陈皮和茶叶，然后放入杯中，用开水冲泡，待茶水凉了即可饮用了。
陈皮茶可以反复冲泡，跟正常喝茶一样，没有什么味道了就不要了。功效具有消炎、利胆、燥湿化痰，理气调中。咳嗽不想吃东西就泡一杯陈皮茶。