薏苡仁健脾除湿的功效家喻户晓。但很多不知道的是，薏苡仁使用不当，不仅会出现疲乏无力的症状，还会出现腹泻等不良反应！今天，我们就来具体聊聊，薏苡仁如何食用最健康！
薏苡仁，又叫薏米，别名有很多，像菩提珠、苡仁等。薏苡仁是常用的中药，性味甘淡微寒，归脾、胃、肺经。有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
这位患者告诉我，他认为自己体内有湿气，就每天坚持食用薏米红小豆，食用了将近一年多，结果就出现“副作用”了，腹泻不断还觉得自己浑身无力。
长时间食用薏苡仁怎么还会有“副作用”呢？
薏苡仁的性味是偏凉的，对湿热内蕴型病症有较好的疗效。但是，这位患者的湿热并不严重！体内没有湿，又长期食用薏米赤小豆有什么不好呢？
薏米赤小豆有利尿的作用，长期食用让尿量增加，带走身体所有的营养，便可能会出现腹泻的症状。除此之外，利尿过多还容易造成体内的津液不足，表现为口干舌燥、浑身没力气。
体内有湿气的患者，湿气往往会从内湿渗透到皮肤，表现为容易长湿疹，除此之外还有这两大症状：
1大便黏腻
湿气重最典型的症状是出现排便问题。湿气影响到消化系统，会出现大便粘马桶的情况。
2舌苔白腻有齿痕
湿气重体内水液代谢异常，会造成舌体胖大，舌头边缘齿痕重。
薏苡仁红枣茶
薏苡仁50g，红枣25g，绿茶2g。
1、将买来的薏苡仁拣出杂质，用清水淘净并控干水分；
2、将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；
3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
健脾益气。
薏苡仁花茶
薏苡仁10g，茉莉花茶3g。
用ml水煎煮薏苡仁，冲泡茉莉花茶5～10分即可。
健脾补肺，泄热利湿。
薏苡仁的食用注意事项：
1、不能长期食用薏苡仁
食用薏苡仁应以2周为宜，不宜长期食用。
2、宜夏天食用薏苡仁
夏天可以用薏米祛湿利尿，到了秋冬季节，最好停用。