它，有着年的种植历史，在明清时期更是风靡全国，成为朝廷贡品。
它，被称之为“南方人参”，更是“一片值千金”。是广东省非物质文化遗产，也是国家地理标志保护性产品。
它，就是老慢支，咽喉炎，嗓子干痒之人都爱喝的化州橘红。
人怕出名猪怕壮，从化橘红火起来之后，就出现一些假冒伪劣的东西，来欺骗大家。
警惕，某些网络平台，冒出了一种叫做“八仙果”的东西假冒“化橘红”。
▲市面上假冒化州橘红的“八仙果”。
八仙果又名陈皮八仙果，是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」（类似橘子的瓜果）制成的食品，近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作成的食品。
一般有黑色和*色两种。八仙果中的半夏是有*性的，不能多吃，对于口腔、咽喉和胃肠黏膜都有强烈的刺激。
特别是一些老人，再次提醒大家，不要吃那么多这种八仙果，糖份太高，特别是老年人和有糖尿病的人要慎吃!
众多消费者误将八仙果认为是化州橘红，以及市场上有一些不良商家误导消费，夸大广告，张冠李戴的现象，玷污“化州橘红”的名声。
▲相关部门整治八仙果假冒化橘红行为。为了保护化州橘红正统地位，打击这些假冒伪劣，然后相关部门做了大量的措施。
化州橘红在年成为中国地理标志保护产品之后，这些八仙果就不能再假冒“化州橘红”之名了。
八仙果不是化橘红。八仙果不是化橘红。八仙果不是化橘红。重要的事情说三遍。
八仙果一种是多种物质混合组成的低级廉价的即食品。
而化橘红一种是有着悠久种植历史的，是明清贡品的道地名贵中药材，两者当然不能混淆。
正宗的化州橘红成品，应该是像硬币一样圆形的切片，类似于鹿茸切片，表面呈褐色，有一些白色的礞石斑点，斑点越多，品质越好。
表皮有一层白绒毛覆盖，绒毛越丰富，品质越好。
化州橘红因为吸收了化州土壤中的礞石，而效果独佳，化州这片土地最宝贵的一点，就是礞石的含量高达20%左右，其他地区仅为百分之零点几。
化州土地中礞石含量远高于其他地区▲
《中华人民共和国药典》（年版）：“化橘红辛、苦、温、归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰功能，用于风寒咳嗽，喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷。”
现代医学研究发现，化橘红所含的挥发油、肌醇、维生素B1、*酮苷能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效治疗吃寒凉食物过多引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
相比于中枢神经镇咳药物，化橘红止咳更安全且没成瘾性，不刺激、不伤害中枢神经，并且没有副作用，适合大部分呼吸道症状的调理。
化橘红最简单的方法就是泡水喝
化橘红食疗保健方面也有很好效果，它含有人体需要的多种维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，能降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
化橘红是个“价值千金”的好宝贝，但一定要认准正宗化橘红，切不可把“八仙果”当成化橘红。
每日一泡化橘红，四季呵护咽喉肺。