化州橘红产于广东化州，也被誉为岭南特产，是优质地道特有的一种珍贵药材。从南朝（宋）时期就有，在明清朝代指定必贡品，成为宫廷皇室御用药物，已有多年的历史。对咳嗽多痰，慢性支气管炎，消化不良有奇特的功效。从古到今，深受人民的喜爱，也是一种保健防病治病的佳品。
化州橘红果实化州橘红是一种水果，也叫做化州橘子，但是它跟其他的水果不一样，不可以直接当水果吃。它的果子苦涩，不能食用，只能作为药用。橘红许多地方都有种植，但是唯有化州种植橘红的药用价值最高。
因为在化州土地上有许多大小的石头，石头上含有丰富的礞、镁矿物质。所以这个地方种植出来的橘红含有很高的*酮素。化州橘红药用成分主要是挥发油和*酮素，柚皮苷多糖物质。而且大部分集中在果实里面，叶片花朵枝条都有含量，不过低一点。所以花和果实都均具有止咳化痰的奇特功效，药用价值高。
所以化州产的橘红产品深受海内外畅销，被誉为中国珍稀南药。所以化州橘红也是化州的主要经济特产之一，每年能带给化州人民产出10多亿的产值。
化州橘红的特点：
化州橘红与普通的橘子采摘期不同。普通的橘子在10月份都可以成熟采收回来。而化州橘子不能等成熟采摘，一般在5月份没成熟就采收回来烘干加工了。
经过加工后的化州橘成品因为果实越小的品质越好，因为它的药用成分主要是挥发油，*铜。小的果实中含量比较多，越大的果实积蓄的含量越小。一般在二三两重为佳，超过药用价值含量比较低。
化州橘红栽培有五大品系分为：正毛、*龙、密叶、副毛、西洋。但以正毛品系为最好，栽培量也是最大的。果实全身披有密密的白色的绒毛，这是化州橘红的主要特点之一。
正毛化州橘红：树高0.5~1米，树冠高4米。枝条短无刺。花期在3月份，结的幼果皮厚，表皮密披一层绒毛。花果芳香、每年到2~3月份化橘红开花的时候，到处都飘满了淡淡的清香味。切开果实闻也有一种清香提神醒脑的感觉。
果实烘干或晒干拥有漂亮的金*色的颜色，全身皮有一层白色的绒毛，有一种特殊的芳香，可以用来泡茶，煲汤等。
正毛为最佳品质，一般市场上售价有绒毛的比没绒毛的高，所以正宗的化州橘红果，表面有一层绒毛，而且绒毛越多，品质越佳。
化州橘红植株种植当中主要水肥管理有：
定植：化橘红，抗寒性比较差，喜欢温暖湿润、年平均温度16度以上的地区环境生长为佳。化州橘红春秋两季可以定时植，2~4月份为春植，8~10月份为秋植。
定值当年需要施两次肥，做到一梢两肥（促销肥、壮梢肥），以促进果树抽梢齐壮，迅速扩大冠，施肥一般以农家有机肥为主。
1、定植肥：定植一棵每穴需要15~20千克的腐熟的农家肥，来提供所需要的养份。然后覆土浇水，用稻草覆盖树边上的地块。
2、追肥：定值后两个月结合中耕除草施肥，①穴施、挖穴施入有机肥3公斤加25克尿素，然后覆土浇一次水。②浇施、开浅沟后用腐熟的人畜粪水，每担加尿素0.1公斤混合淋施，每株淋3~5公斤，然后覆盖土。
注意：对于二、三年树所需养分比较多，所以追肥的时候肥量要加倍施入。增加树体营养积累，促抽梢齐壮，迅速扩大树冠形成。
3、施花前肥：每株用沤熟的粪水10~25公斤，加0.5~1公斤的钾肥施一次。或每穴施入腐熟的粪水肥50公斤。以抑制夏梢抽生，利于保果提高做果率。
4、保果肥：每年的3~4月份在开花幼果期，每株花生麸0.5公斤，过磷酸钙一公斤沤制腐熟后施入。或土杂肥25公斤、磷肥一公斤，花生麸0.5公斤，挖穴施入后回土覆盖，再结合中耕除草。
挖穴追肥5、促梢肥：橘红只发夏梢和秋稍，所以采完果后需要修剪中下部枝条，为了促进夏梢和秋梢生长来年结果更多，还要施入一次促梢肥，每棵树挖穴施入约20千克左右有机肥，或腐熟的人畜粪水，来促进枝条生长。
化橘红进入初结果前期要采用扩穴改土方法，能提高表层土壤肥力，疏松土壤，促进根系生长，迅速形成盘根，扩大树冠生长，能够提早结果多结果。
方法：在树行之间地下开一条长深50厘米长沟，去野外割一些野草野菜放入沟内压紧实，然后再撒上一层生石灰。让绿肥尽快的分解腐烂。然后再覆盖一层，再撒上一层腐熟的农家粪肥。
化州橘红开的花又多又密，需要进行疏花蔬果管理吗？
一般种植的水果都需要正常的蔬花蔬果，蔬掉一些过密的花和果实，才能营养集中，来提高坐果率和果实的品质。但是我们化州橘红与众不同，它是不需要进行蔬花蔬果管理的。因为本身它的生理落花率比较高，超过50%，生理落花已达到了蔬花目的。而且落下的花、果也有经济效益。
化州果农们，每年到2~3月份化橘红开花的时候，会在树底下铺下一张薄膜，来收集生理落下的花，拿回家晒干后可以制成化橘红花茶，3~5月份将生理落下的幼果，采集加工成化橘红胎、化橘红珠产品等。
所以化州橘红生理落下的花和果实，都是宝贝都有一定的药用价值，为果农增加了经济收入效益。
采摘后的化州橘红后语：化橘红一般病害比较少，除了水肥管理，还要结合精心的修剪枝条，将老枝、细弱病枝、长枝条剪除去，留下健壮的枝条结果。避免争抢养分，而影响枝条生长。又能增加枝条的通透性，促进果枝生长，开花结果多增加产量。