鹿筋也就鹿蹄筋是动物梅花鹿的足部筋肉，它是一味成果杰出的中药材，也是一种养分价格极高摄生食材，人们食用它今后能疗养肝肾阴虚，也能缓和风湿骨痛。通常人们食用鹿筋对体魄的便宜尚有不少，底下就随小编一同来看看鹿筋的成果与效用，鹿筋的食用办法有哪些吧！
鹿筋的成果与效用
1、鹿筋能壮筋骨
鹿筋最大的成果即是壮筋骨，它能补劳损，能给为人体供给多种氨基酸，也能够补充人类的骨密度，对人类的骨关节痛楚和手足无力等不良病症都有很不错的帮忙成果。鹿筋还能够补虚，对体魄弱小和体魄耗损都有优良的滋养效用。
2、美容养颜
通常人们吃鹿筋今后，能汲取充实的胶原卵白和多种氨基酸，而胶原卵白又是形成人类皮肤细胞的重大存在，它能补充皮肤弹性和韧性，制止皱纹生成，减速皮肤朽迈。鹿筋中含有的氨基酸和微量元素被人体汲取今后，则能调动人体内排泄，制止人体内黑色素生成，屡屡食用能淡化色斑，美白肌肤。
3、养血补血
养血补血也是人们食用鹿筋的重大便宜之一，由于鹿筋在加工进程中，会保存一部份鹿血，它能巩固人体造血成效，并且能升高人类血液中血红卵白的活性，屡屡食用养血效用独特显然，它能缓和人类血虚也能防备血虚和蔼血虚损等症产生。鹿筋尚有充实的雌二醇等性激素，它们能调动人体内排泄升高性成效，对人类的不孕不育有很好的防备效用。
4、鹿筋能驱寒壮阳
鹿筋仍然一种能够驱寒壮阳的中药材，这类中药材能够大壮筋骨，能升高体魄的抗寒技能，对人类的手足冰冷和畏寒怕冷都有很好的缓和效用。其它鹿筋尚有杰出的壮阳成果，男性食用今后，能够补充性成效，也能缩小遗精和滑精等多种不良病症的呈现，同时对肾虚引发的腰痛也有必要的帮忙效用。
鹿筋的做法
红烧鹿筋
材料：油发鹿筋克，香菇10克，冬笋10克、盐3克，酱油15克，葱段5克，姜片5克，白糖3克，料酒10克，蚝油5克，水淀粉10克，色拉油适当。
做法：
1、将油发鹿筋洗净，切长条，入沸水锅内氽透，捞出控干水份;
2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片。
3、锅置火上，留底油烧热，下入葱段、姜片煸香，烹入料酒，放入鹿筋并参预适当水，焖至汁浓，再参预香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟，拣去葱段、姜片，勾茨装盘便可。
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