化州市，古称石龙
位于广东省西南部
因盛产化橘红而被定名为“华夏化橘红之乡”
素有橘乡、橘城、橘州之佳誉
化州不光是美食之城
仍是山净水秀、景点丰饶的游览圣地
让你吃吃走走一直歇
橘城景象
孔庙
化州孔庙位于化州市的宝山南侧，占大地积约为1万多平方米。孔庙始建于宋绍兴31年，距今经验八百多年的岁月打磨，成果孔庙一番史乘神韵，是化州最为陈旧、坚持较好的一座遗迹，也是粤西区域范围最大、史乘最长远的孔庙，是广东省文物守卫单元之一。
鼓楼
化州鼓楼，别名角楼，明朝汉族建设品质的古建设。红墙绿瓦，雕梁画栋，坚弗成摧，守卫着化州。鼓楼是化州的地标，是化州民心中的一座城墙，是一座时间的建设，是古代的一种文明样式，是印在化州名片里一起靓丽的景物线。
广东南路革新柑村文明游览景区
位于化州市笪桥镇柑村，是一个以广东南路革新为中心，以“血色文明”为*魄，开采、哄骗和守卫“血色基因”的“血色游览”盛地。自年怒放伊始，就成为粤西区域旅客仰慕血色文明，开展*史研习和爱国主义扶直的首选之地，是国度AAA级游览景区。
橘城非遗文明
化州年例，又称“春社日”，是每到夏历春节事后，村中同姓的系族连结起来所策划的一种祭奠祝福和宽大亲友知己的宴饮行动。相传冼夫人在兵营中犒劳官兵、宰牛闹春，后来演化为年例。年例于今已传承千年，也成为广东非物资文明遗产。
化州橘红有“南边人参”之称和“一片值令嫒”的贵重。着手种于南北朝时间，到隋、唐、宋、元一直进展，明清享负盛名，是朝廷的贡品，对支气管炎、久咳、哮喘等有殊效。在坚持化橘红药效的同时，并开垦制做成化橘红工艺品，同时极具药用、观摩、收藏代价。化橘红炮制工艺被认定为广东省岭南文明遗产、广东省非物资文明遗产。
化州跳花棚俗称跳傩，明朝末年随福建福州府村民搬场化州时传入，撒播于广东省化州市官桥镇长尾公、卷塘尾等村，是民间“傩祭”行动中的跳舞。秋光好，跳棚舞，庆丰登，凶恶无，吟唱体例多为庄稼垦植、男女情绪、生计趣谈、驱邪除恶以及期求神灵保佑风调雨顺、物阜民安、六畜兴旺等。
橘城滋味
糖水
化州糖水是广东省化州市的保守甜点之一。俗语说：宇宙糖水在华夏，华夏糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意便是说化州糖水不光是华夏最佳的糖水，以至标榜宇宙。糖水跟煲汤相同，具备滋养摄生成效，不同的材料具备不同的成效。
牛杂、牛腩粉
化州的牛杂都是现剪现吃，牛腩进口满香、牛肠肥而不腻、牛筋爽口劲道......化州牛腩粉是一起以牛腩、河粉为首要食材的广东化州保守地点名吃，化州牛腩粉的最大特点是秘方配制的香油，香而不燥，齿过留香。无论是严冬仍是炎暑，众人围着全是牛杂的大铁锅而坐，这便是简洁而又知足的化州生计。
化州的美食远不只这些，再有隔水蒸鸡、簸箕炊、拖罗饼、艾籺……
隔水蒸鸡
簸箕炊
拖罗饼
艾籺
在化州
有一种三轮车叫三足鸡
有一种不懂得叫冇day到
有一种厌烦喝采VE
有一种畏怯喝采狂
一句土话代表一座城
低调委婉的粤西小城——化州
欢送众人
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图片起因｜网络
编纂｜庞坤微
初审｜邓晓晴
复审｜李姝
终审｜马志红徐嘉盈
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