可能很多北方人都不认识化橘红，它是一味祛痰镇咳的好东西，今天就来说下它。
广东化州的橘红，天下第一，药材最为道地。就如同山药，必选河南焦作的垆土山药，陈皮必选广东新会陈皮。为什么偏偏要在化州的橘红才是最道地，种在其他地方功效就没那么好，价格也卖不到那么好呢？
《化州县志》里记载，化州当地土质里头蕴藏着很多礞石，这橘红是长在上面，吸收了土壤里的礞石之气。大家知道礞石是干什么的吗？其实礞石本身就是一味有化痰止咳之功的中药，这礞石药力迅猛，能把老痰顽痰滚出体外。中医方子里就有个名方，叫礞石滚痰丸，专门治顽痰或老痰的。
这化州橘树扎根于这礞石土壤之上，可谓得天独厚，化痰之功更是神验。化橘红利气化痰最显著，很多人经常感觉咽喉有异物感，或者明明感觉有痰但吐不出来，气机不利也。用它效果就不错。
《本草从新》记载:“消痰甚灵”，《本草纲目拾遗》记载“治痰症如神，消油腻谷食积，醒酒宽中"。化橘红具有散寒燥湿、利气消疾、祛痰镇咳等功效，虽然没有陈皮味道好，但是止咳化痰效果杠杠的。有人可能会问，陈皮和它有啥区别。陈皮为理气健脾、燥湿化痰，降逆止呕的要药；化橘红是成熟果实最外层的果皮，行气健脾之力较弱，而温燥化痰之功增强，又可镇咳，最宜咳痰难咯者。另外补充一下，橘子全身都是宝贝。橘子的种子叫橘核，以核通核，橘核能行气，能直达睾丸，因为橘核是植物的种仁，同气相求，对应的是人体生殖器周围的气机郁结。有个古方叫橘核丸，用来治疗疝气睾丸肿痛。橘白能和胃化湿，橘子叶疏肝解郁。橘络能理气通络止痛。
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