拼音Jú
《备急千金要方》孙思邈
（橘皮）：味辛温，无*，主胸中瘕满逆气，利水谷下气，止呕咳，除膀胱留热停水，破五淋，利小便，治脾不能消谷，却胸中吐逆霍乱，止泻利，去寸白，久服去口臭，下气，通神，轻身长年。陈久者良。
《食疗本草》孟诜
（穣）∶止泄痢。食之，下食，开胸膈痰实结气。下气不如皮也。穣不可多食，止气。性虽温，甚能止渴。
皮∶主胸中瘕热逆气。
又，干皮一斤，捣为末，蜜为丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷气。
又，取陈皮一斤，和杏仁五两，去皮尖熬，加少蜜为丸。每日食前饮下三十丸，下腹脏间虚冷气。脚气冲心，心下结硬，悉主之。
《随息居饮食谱》王孟英
甘平。润肺析酲，解渴。闽产者，名福橘，*岩所产，皮薄色*者，名蜜橘。俱无酸味而少核，皆为佳品。然多食生痰聚饮，风寒咳嗽及有痰饮者，勿食。味酸者，恋膈滞肺，尤不益人。并可糖腌作脯，名曰橘饼。以其连皮造成，故甘辛而温，和中开膈，温肺散寒，治嗽化痰，醒酒消食。
橘皮：解鱼蟹*，化痰下气。治咳逆、呕哕、噫噎、胀闷、霍乱、疳、疟、泻痢、便秘、脚气诸病，皆效。去白者名橘红，陈久愈良。福橘皮为胜，或瀹茗时入一片，亦妙。惟化州无橘，俗尚化州橘红，其色不红，皆柚皮也。
产后溺闭不通，橘红二钱为末，空心温酒下。
乳吹，橘皮一两，甘草一钱，水煎服。
鱼骨鲠，橘皮常含咽汁。
嵌甲痛不能行，橘皮煎浓汤，浸良久，甲肉自离，轻手剪去，以虎骨末敷之。
橘核：治疝气、乳痈。
橘叶：消痈肿，治乳癖。
橘皮的功效：
橘皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，橘皮又叫陈皮、贵老、红皮、*橘皮、广橘皮、新会皮、红橘、大红袍、川橘，橘皮理气调中、燥湿化痰的功效，气虚及阴虚燥咳患者不宜用橘皮，吐血症慎服橘皮。
药名：橘皮
别名：陈皮、贵老、红皮、*橘皮、广橘皮、新会皮、红橘、大红袍、川橘。
性味：辛苦，温。
归经：入脾经、肺经。
功能：理气，调中，燥湿，化痰。
主治：治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多。亦解鱼、蟹*。
用法用量：内服：煎汤，6至10克；或入丸、散。
来源：为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮。
橘皮的作用：
橘皮味辛而微苦，温，入脾、肺经，橘皮有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。
1、橘皮治脾胃不调，冷气暴折，客乘于中，寒则气收聚，聚则壅遏不通，是以胀满，其脉弦迟：*橘皮四两，白术二两。上为细末，酒糊和丸如桐子大，煎木香汤下三十丸，食前。（《鸡蜂普济方》宽中丸）
2、橘皮治产后吹奶：陈皮一两，甘草一钱。水煎服，即散。（《纲目》）
3、橘皮治胸痹，胸中气塞短气：橘皮一斤，枳实三两，生姜半斤。上三味，以水五升，煮取二升，分温再服。（橘皮枳实生姜汤《金匮要略》）
4、橘皮治疳瘦：陈橘皮一两，*连一两五钱（去须，米泔浸一日）。上为细末，研入麝香五分，用猪胆七个，分药入在胆内，浆水煮，候临熟，以针微扎破，以熟为度，取出以粟米粥和丸绿豆大，每服十丸至二、三十丸，米饮下，量儿大小与之，无时。久服消食和气，长肌肉。（《小儿药证直诀》橘连丸）
5、橘皮治干呕哕，手足厥者：橘皮四两，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取三升，温服一升。（橘皮汤《金匮要略》）
6、橘皮治卒食噎：橘皮一两（汤浸去瓤）。焙为末，以水一大盏，煎取半盏，热服。（《食医心镜》）
7、橘皮治哕逆：橘皮二升，竹茹二升，大枣三十枚，生姜半斤，甘草五两，人参一两。上六味，以水一斗，煮取三升，温服一升，日三服。（橘皮竹茹汤。《金匮要略》）
8、橘皮治大便秘结：陈皮（不去白，酒浸）煮至软，焙干为末，复以温酒调服二钱。（《普济方》）
9、橘皮治痰膈气胀：陈皮三钱。水煎热服。（《简便单方》）
10、橘皮治反胃吐食：陈橘皮，以壁土炒香为末，每服二钱，生姜三片，枣肉一枚，水二钟，煎一钟，温服。（《仁斋直指方》）
橘皮用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，橘皮又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。橘皮常与木香、枳壳等配伍应用。
橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，橘皮可与生姜同用；胃热呕吐，橘皮又可配伍竹茹、*连等药同用。
橘皮用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。橘皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，橘皮常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
橘皮用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，橘皮可配伍苍朮、厚朴同用。橘皮又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
橘皮用药禁忌：
气虚及阴虚燥咳患者不宜用橘皮，吐血症慎服橘皮。
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