化橙红是化州土特产，是化州特产，在《本草纲目》、《中国药典》等古今医药巨著中所载，是明清宫廷贡品、国家地理标志保护产品、南药之一。
由于化橘红的功效非常符合现代城市居民的保健需要，近年来受到都市白领的追捧，成为时尚一族的“都市果茶”。
橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用橘红均可见效，咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色*质黏稠；寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。
中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。
抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。
经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。
怎么辨别化橘红的真假？
高质量的产地决定了优质化州橘红的来源，化州橘红的生长环境极其严酷，它生长于化州，所以得名为化橘红。
在当地特有的土壤中才能孕育出优质的橘红。其他地方虽然也能种植橘红，但以化州原产地橘红的品质和营养价值远高于其他产地，所以选购橘红认准化州橘红。
化橘红主产于化州，完全天然原生态环境下生长，经过晒干、陈化后形状各异、大小不一的果实，看起来并没有那么好看，表面还有一层毛绒。
于是有的商家就借着消费者的这种喜好，拿一些人工引种的橘红冒充，甚至还有拿去硫熏染色，实际上这不是化州橘红原来的样子。
正宗化橘红都是原生态的化州橘红，气味芬芳，毛厚可人。
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