化橘红柚皮橘红、化州橘红、柚子皮、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪。
功效化痰止咳、风寒咳嗽，久咳、气管炎、哮喘，食积伤酒、理气，呕吐呃逆、饮食积滞。
以下教你一招辨别化州橘红，记住正宗化橘红的两个特点：
绒毛:正宗的化州橘红皮上布满了细小的绒毛，这是主要特征之一，包括制成的橘红果实。每个人手里都有绒毛。其他地方的橘子或柚子没有绒毛。
气味:正宗化州橘红闻起来有明显的陈皮香味，这是普通橘红所没有的。
市场上的普通橘红产品经常混合在化州出售。以下是两种主要的普通橘红:
柚：制作完成后，外皮无毛，表面粗糙。
柑橘:入药部分为果皮，效果与化橘红大不相同。由芸香科植物酸橙表皮加工而成。
食用方法：
人们买回来的化橘红都是干制的，很硬。那化橘红的用途是什么呢？这实际上很简单。
在化州橘红的吃法很简单，即将其切成片煮水喝，或者直接冲泡也可以。
这么硬的化橘红，怎么切呢？
可以把化橘红放在碟子上，加一点水，去蒸十分钟左右，就会变得软软的，这样就可以切成条状了。
使用沸水毫升，每次3克，每天3次，第一泡水，建议倒掉，时间不要超过10秒，像茶一样泡好，可以连续泡几次。
可随时加水喝到无味为止，化橘红是甘苦的，如怕苦，可加些冰糖或蜂蜜并不影响疗效，可同菊花和罗汉果花泡水也可。
化橘红为纯天然产品，儿童老人孕妇均可放心使用，无副作用。通常半个化橘红足够一个人喝上一天。
当然，除了治病之外，化州橘红作为日常防病保健的药茶也很不错，可以三两天喝一次，还能起到止咳、通肠胃、防感冒、抗咳嗽的作用。
尤其是吸烟多的朋友，喉咙里经常积痰，不妨多喝化州橘红祛痰。
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