中医素有“非道地药材不处方,非道地药材不经营”的说法,有时候我们会在中医开的处方中发现许多药名会标有药物的产地,比如川、怀、广、云等,其实这些标有地名的中药用的都是道地药材。
何为道地药材?道地药材是指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好,且质量稳定,具有较高知名度的中药材。说白了,道地药材就是优质中药材的代名词。
?中国15个药材分布区:维药、秦药、藏药、川药、云药、贵药、广药、海药、南药、浙药、淮药、怀药、北药、蒙药、关药。
?特色药材分布区:粤十味、浙八味、四大藏药、四大怀药、四大蕲药、东北三家。
其中粤十味,又称十大广药,包括化橘红、广藿香、广佛手、广地龙、广陈皮、高良姜、春砂仁、沉香、巴戟天、金钱白花蛇,向来在中药行业内被认为是广东地道药材。该推文将为大家介绍其中四味广东地道药材。
化橘红化橘红为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。化橘红多为栽培,药用化橘红以化州野生柚最佳,主产于广东化州,质量最佳,为广东道地药材。另外,广东廉江、遂溪、茂名、电白、海康有产;广西钦县、陆川、博白也有野生或栽培,都是化州橘红的变种。野生柚子树由于吸收了当地土质所含的礞石矿物质及镁元素,进化成药用价值极高的化橘红,气味芳香,绒毛揉弄。自古有“南方人参”之称和“一片值一金”的提法。
化橘红味辛、苦,性温,有很好的燥湿化痰、理气宽中的作用,适用于胸中痰滞、咳嗽气喘、饮食积滞、呕吐呃逆等症状。化橘红对肺结核、支气管炎、长期胃痛、咽喉炎有独特疗效、还能解烟醒酒,能有效治疗吃寒凉食物过多引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
广藿香广藿香为唇形科刺蕊草属植物广藿香的干燥地上部分,主产于广东、海南,在广东的主产地是湛江、肇庆,其中石牌藿香是道地药材,从选种定植物、管理、采收、加工,一向十分讲究,质量最佳。
广藿香是暑时之令的要药,其味辛,性微温,具有芳香化浊、开胃止呕、发表解暑的功效,临床上多用于治疗湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿倦怠、胸闷不舒、寒湿闭暑、腹痛吐泻等症,是药典中成药藿香正气口服液、水、软胶囊、滴丸和藿胆丸、藿胆片的原材料。夏季感冒时,若同时出现呕吐、腹泻、发烧等症状,服用藿香正气水可解暑去湿,和胃止痛,芳香化浊。
广佛手佛手为芸香科柑橘属佛的干燥果实。现广东省以广佛手为名,列为岭南道地药材加以保护、发展,确定其主产地在高要,今肇庆、四会、云浮、郁南、新丰、增城、佛冈、番禺、清远、五华、兴宁、翁源、阳山、乳源、台山、信宜、高州、梅县等县市,所产佛手均称广佛手,其果大,果皮含油量高,质量最佳。
广佛手性辛,其味苦、酸,性温,归肝、脾、胃、肺经。具有舒肝理气,和胃止痛,燥湿化痰的功效,用于治疗肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多等症。
广地龙地龙为钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉盲环毛蝴的干燥体。前一种习称“广地龙”,后三种习称“沪地龙”,广地龙春季至秋季捕捉,沪地龙夏季捕捉。广地龙是地龙的优质者,主产于广东南海、茂名等地,珠三角地区由于气候环境和土壤的养料颇丰,有利于广地龙的生长繁殖,因此成为量大质优的广地龙产地,年产约吨。
地龙性味咸、寒,归肝、脾、膀胱经,有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效,用于治疗高热神昏,惊痫抽搐,关节痹痛,肢体麻木,半身不遂,肺热咳喘,湿热水肿,小便不利或尿闭不通等。此外,地龙还有降压作用,常用治肝阳上亢型高血压病。
参考文献[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(年版)·一部[M].北京:中国医药科技出版社,.[2]*丽娜.《广东省岭南中药材保护条例(草案)》提交省人大常委会会议“一审”[N/OL].(-07-27)[-1-7].