橘红是一味中药，论功效，最有效也最出名就是化橘红，对于化痰止咳上有着非同一般的作用，明清两个朝代的宫廷贡品。化橘红具有理气消食的功效。主要治疗咳喘痰多、胸膈闷、食积呕吐、嗳气呃逆、脘腹胀痛。
一、解酒醒酒健胃消食
日常生活中容易出现脾虚、吃冰冷的东西、喜欢吃辣导致的胃火上炎，导致溃疡。
化橘红、辛温、入肺、入脾经，它能温脾胃，能将胃里的食物给化掉。橘红具有健脾开胃的功效，在临床及文献中均有记载。
有些朋友也是用橘红来醒酒，也是利用其辛温、健脾、行气来达到解酒的效果。
二、健运脾胃排除痰浊
其他药物很难达到化橘红理气化痰健脾的效果。
每日用3-5克化橘红泡茶饮用，可起到清香醒脾、健脾、减少痰浊生成、促进已产痰浊排出的作用。
三、保护呼吸道抗雾霾
复方化橘红本身就是从药用的角度来看，比较适合治疗呼吸性疾病，咳嗽啊，气喘这些。
烟雾对呼吸道、鼻子、口腔等都有影响，所以我们所说的化橘红就应该是起作用的，应该是有良好疗效的。
四、温肺寒补肺气
在日常生活中比较怕冷，容易出汗，气短，尤其是胸背容易怕冷，长时间咳也不好，肺寒。可用橘红进行治疗。
五、理气化痰免疫调节
道地的化橘红中含有大量的柚皮苷，一方面它的化痰效果很好。
另外，现代研究也发现柚皮苷在抗炎症反应和某些免疫调节方面具有非常重要的作用。
六、缓解咽喉不适
在日常生活中，化橘红也可以用热水冲泡来泡茶喝，而单泡水饮用可以防止风寒咳嗽，再加点菊花罗汉果，就成了缓解咽喉不适的饮料。
请大家务必牢记正宗化橘红的连个特征：
绒毛：正宗化州橘红表皮上遍布细小绒毛，这是主要特征之一，包括制好的橘红果。大家买到手里的就是带有绒毛的。其它地方的橘或柚都是没有绒毛的。
气味：正宗化州橘红细闻有一股明显的陈皮香味，这是普通橘红所没有的。
市面上的普通橘红产品经常混作化州橘红出售，以下是两种主要的普通橘红：
柚：俗称光青橘红、光*橘红、大五爪橘红。制好后，外皮无毛，表面粗糙。药效质量远不及化橘红。
柑、橘：入药部分为果皮，功效与化橘红相差甚大。由芸香科植物的酸橙的外表皮加工而成。不能与化橘红等用。
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