枇杷为蔷薇科植物枇杷的成熟果实，主要分布于长江流域以南及甘肃、陕西、河南等地，作果品供食。食用枇杷以个大纯甘为佳，它性甘、酸，凉、归肺、肝经，为滋润生津养生食品。日常食之可滋润五脏、生津养胃、清肺润肺，适于津亏内燥体质、热性体质、痨病后体虚以及无病强身者食用。常用养生方如枇杷膏。下面就随小编一起来看看枇杷的功效与作用，枇杷的食用禁忌有哪些吧！
枇杷的功效与作用
1、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，一起食用具有润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷（果实）g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
2、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。
3、清热解渴：瘦猪肉克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷克，炒匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。
4、增强免疫力，枇杷当中含有的维生素类物质是很丰富的，而且还含有我们人体所必需的氨基酸类物质，经常食用能够促进我们免疫球蛋白的生长，这能够很好地提升我们自身的免疫力，特别是在温度变化比较大的季节，经常食用，能够起到预防感冒的效果。
枇杷的食用禁忌有哪些
1、多痰咳嗽应该少吃枇杷
枇杷有缓解咳嗽的功效，很多人在咳嗽的时候吃很多枇杷果想要辅助咳嗽，殊不知因为枇杷中还含有很多糖分，糖分有助湿生痰的特性。因此，痰多咳嗽的患者吃枇杷反而会使痰增多，加重病情。
2、脾虚腹泻应该少吃枇杷
枇杷是属于寒性食物，在食用之后会作用于脾胃的消化功能，对于脾胃虚寒的人来说还有引起腹泻的可能，因此，脾胃虚寒、便溏腹泻的患者不宜吃枇杷，以免症状的加重。
3、风寒感冒患者不宜吃枇杷
流鼻涕，咳嗽是风寒感冒的症状，风寒感冒一般是由于受寒引起的，枇杷属于寒性水果，如果这时候吃了寒性水果，只会加重感冒咳嗽的症状，会使得病情加重。
4、女性经期不宜吃枇杷
上面多次提到，枇杷是寒性水果，经期女性应该避免受寒或者食用寒性食物，所以也尽量不要吃枇杷。
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