传承和弘扬传统化橘红中药文化和技艺、进行化橘红深度开发、建立建设化橘红中药标准体系、推动化橘红中药深度产业化、推动化橘红走向国际，这是李锋工匠创新工作室的工作任务。充分借助现代科技力量，将化橘红的药用功效发挥得更好，李锋劳模主持创办了化州化橘红药材发展有限公司并设立了新型科研创新机构——李锋工匠创新工作室。
李锋女士，团队领衔人，系化州化橘红药材发展有限公司董事长、法人代表，是广东化州化橘红李氏橘园第二十四代传人，几十年来潜心继承家族自明朝成化年间（年）传下来的化橘红种植和炮制工艺，其中化橘红种植、生产等环节创新的技术方法在年被认定为“广东岭南中药文化遗产”。年，李锋被中华老字号协会授予“百年技艺传承工匠”；年，李锋被评为“好心茂名·十大最美工匠”；年，李锋被全国妇联授予“全国巾帼建功标兵”的荣誉称号，荣获由广东省妇女联合会、广东省农业农村厅联合评定的“广东省十大最美乡村女能手”称号，同时被广东省妇女联合会授予“广东省三八红旗手”称号。李锋工作室被茂名总工会命名为“李锋劳模和工匠人才创新工作室”。
李锋创新工匠工作室配置了整套用于化橘红药理研究和技术化验等用途的实验设备，而且每年投入万以上的经费用于研究课题、工作室人员学习和培训等。化州化橘红博物展览馆收藏了关于化橘红研究的历史资料、相关的研究文献、专著等，这些都为继承祖传化橘红传统种植和加工技艺提供了优越的创新条件。
创新工作室建设了健全的工作室运行制度，以坚持开拓创新、减耗增效为指导方针，坚持严谨科学的工作作风，发挥领衔人和技能人才的示范、指导和辐射作用，促进创新发展的原则，设定了完善的会议制度、考核与汇报制度、项目推广制度等，以便研发攻坚可以及时总结情况、督促工作人员严谨办事和确保项目的日常运作。
1.创新业绩：
公司拥有专业的研发团队，与中山大学研发五类发明新药“红珠胶囊”，与美国汉佛莱公司合作研发橘星化橘红止咳糖浆，与中国医学科学院合作研究应用化橘红防治脑缺血引起的氧化应激和炎症反应，与北京中医药大学合作研发肺纤维化防治药物。
年入选广东省第六批博士后创新实践基地，同年被评为“广东省道地中药化橘红工程技术研究中心”。年底被认定为“国家化橘红加工技术研发专业中心”。
2.人才培养：
根据年度工作安排，由工作室负责人安排，工作室技术骨干轮流负责组织面向公司员工的技术技能培训，定期或不定期围绕工作室所进行的当前业务和技术热点向公司提出培训课程，由公司人事部门组织落实。每半年向公司提出组织一次技术考试，每年组织一次技术“比武”，以帮助提升公司员工业务能力。
在对内培训的基础上，工作室领衔人以自己在种植技术上的专业优势，不定期举办种植农户的技术讲座，每批次培训60-人左右，至目前止，已培训农民种植户约人次左右，带动产区农户致富。
3.示范效应：
李锋工匠创新工作室自创办以来，每年度均对外举办种植技术培训，多次邀请产区种植户到公司种植基地接受传艺，多年来培训产区种植户约人次左右，提升了产区种植的质和量，带动产区农民致富，为地区农业经济尽了微薄之力。
由国家卫健委宣传司支持、国家中医药管理局专业指导、中国人口文化促进会监制的国内首档大型中医药文化系列记录片《本草中国》，在《境界》篇便以记述性笔触详细报道了工作室领衔人李锋在传承和发展化橘红事业的历程，该档节目于《CCTV纪录频道》、《江苏卫视》、香港TVB等国内和境外一线媒体播出；茂名日报、茂名广播电视台、广东广播电视台、南方都市报、南方日报等多家权威媒体也对李锋在化橘红事业上的开拓创新进行了多次报道。
4.荣誉奖励：
李锋工匠创新工作室是其母体企业（化州化橘红药材发展有限公司）的科技创新核，助推企业在化橘红的科研开发上不断走向深入，取得多方面突破：①依托工作室科技力量和中山大学联合开发一种中药五类新药——红珠胶囊是工作室目前的亮点工作，该发明获得国家发明专利1项、欧洲发明专利1项，被国家科技部评为“重大新药科技创制”；②自主研究开发了用于化橘红工业生产的多种设备，获得实用新型专利7项、计算机软件著作权8项。
在李锋工匠创新工作室的推动下，其所在企业——化州化橘红药材发展有限公司于年入选广东省第六批博士后创新实践基地，年被评为广东省高新技术企业；年，被批准设立“博士工作站”，同年被评为“广东省道地中药化橘红工程技术研究中心”。被国家农业农村部认定为“国家化橘红加工技术研发专业中心”。年被评为国家林业重点龙头企业。
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