今年的大红柑已经采摘完成啦
年的新皮也已经上线了
当然大红皮除了晒成陈皮之外
还有一些会留着做大红柑普茶
冬天也是非常适合喝柑普茶的季节
这时南方湿冷北方干燥
呼吸道疾病增多
冬日里品饮一杯醇厚香甜的柑普茶
理气健脾,润肺生津
既温补又预防
说起柑普茶,乍听起来
与桔普茶、陈皮普洱茶十分相似
但其实这三种茶还是有一定区别的
下面就给大家介绍一下这三种茶
看完这一篇就不会再傻傻分不清了
柑普茶柑普茶用的原料是新会区域种植的红柑
大红柑采摘后,将果肉掏出
在新鲜的果皮中填入普洱茶
进行晒制保存
与桔普茶最大的不同是
地理位置不同
生长的柑橘效用、味道皆不相同
只有新会生长的柑橘
生长周期长,日照充足
脉络清楚,味道甘甜
药用价值较高
再加上云南西双版纳所产的普洱
陈皮的果香和普洱茶的甘醇爽甜
形成具有独特口感与风味的柑普茶
桔普茶桔普茶的范围很广
桔普茶的原料是以阳山桔
以及其他的桔子果皮为主
然后与云南普洱茶结合制成的茶品
由于桔普茶的油包颗粒较细小
香味不太明显
因此冲泡时陈香味不明显
药用效果也要低很多
陈皮普洱茶陈皮普洱茶在形态上很容易区分
简单来说
就是普洱与陈皮拌合而饮
陈皮普洱茶有几种常见的形态
一种是陈皮切碎与熟普散茶混装的
一种是将二者混合一起压成茶饼
在广东民间
通常是陈皮跟茶叶分开储藏
要品饮的时候按一定的比例投放冲泡
陈年普洱配陈皮,堪称绝配
三种不同的茶
你了解了吗?
冬天正是适合喝柑普茶的季节
年底访亲送礼
大红柑普茶是不错的选择哦!
更多精彩
陈皮泡水发苦?你知道为什么吗...
-10-31
冬天的第一份汤圆,来试试陈皮红豆馅的!
-12-24
陈皮与化橘红有什么不一样?
-12-13
南方VS北方,陈皮储存方式大不同
-12-05
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇