天气寒冷，一不小心就会感冒咳嗽。如果是小小的着凉受风，咳嗽初起。可以用下面这些食疗妙招，效果比吃药更快速有效。如果咳嗽伴有发热、痰中带血等严重的咳嗽，就需要重视了……
1、红白糖蒸豆腐
材料：老豆腐一块，红糖，白糖各20g
做法：把豆腐中间挖一个洞，放入红、白糖，在放入碗中隔水蒸30分钟。一次吃完，连服四次。
豆腐是大豆制成的，《神农本草经疏》记载大豆有补中益气的作用，能有效地滋润肺部，起到止咳作用。
适用：清热、生津、润燥、各种咳嗽均可。
2、玉米须橘皮水
做法：干净玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。
适用：驱风散寒止咳，尤其擅长祛痰湿咳嗽。
平时脾胃就不怎么好，容易拉肚子，咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。
3、萝卜猪肺汤
材料：萝卜1个，猪肺1个，莲子15克。
做法：加水共煮1小时，吃莲子喝汤就好了。
适用：清热化痰，止咳平喘。
若久咳不止，痰多气促，这个汤可以「以形补形」，让人舒服许多。
4、百合鸡蛋
材料：白糖50克，鸡蛋1个，百合干15g、生姜适量。
做法：先将鸡蛋打入碗中，搅匀。百合干泡水煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。
适用：久咳不愈，可补虚损。
若是兼有嗓子痛，这更是能让嗓子快速舒服的方法。若有*痰、上火的症状，则不要放姜。
5、蜂蜜蒸梨
材料：梨1个，蜂蜜50克。
做法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
适用：生津润燥，止咳化痰。
可改善肺有虚热，咽干咳嗽、手足心热。干燥上火用这招特好使。
6、烤橘子
做法：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，吃温热的橘瓣即可。
适用：橘子性温，有温脾和胃的功效，能够及时补充身体津液，而且口感酸酸甜甜，能很好的滋润嗓子，能够有效减轻咳嗽。
7、葱白生姜糯米粥
材料：糯米20g、生姜7片、葱白15g，醋一勺。
做法：糯米、生姜、葱白分别用清水洗净；糯米、生姜放入砂锅内，加水煮沸两次；加入葱白和糯米，大火煮开，转中小火继续熬煮45分钟；将醋加入，搅匀，趁热食用。
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