化橘红

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TUhjnbcbe - 2020/12/9 2:14:00

家乡的道地药材

我们的祖国

地大物博

美丽富饶

物产丰富

每一个角落都生长了

取悦味蕾不同区域的美味珍馐

打造出一整个风味人间

同样吸引人的还有各地生长的道地药材

再来复习一下道地药材是什么呢

道地药材,又称地道药材,是指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好,且质量稳定,具有较高知名度的中药材。

那么今天我们的系列到了第三期啦

这一次我们来看看

南药、广药、贵药

来看看有没有你熟悉的家乡药材吧~

南药

南药指淮河以南、南岭以北地区,包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等地所产的药材。

亳菊花(亳州)

辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。效疏散风热,平肝明目,清热解*。

《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳州,称亳菊,品质最佳”,亳菊疏风散热、解暑明目,多为春、夏两季用药,历年来为中医首选的菊花品种。

牡丹皮(铜陵)

苦、辛,微寒。归心、肝、肾经。具有清热凉血,活血化瘀的功效。主治热入营血,温*发斑,吐血衄血,夜热早凉,无汗骨蒸,经闭痛经,跌扑伤痛,痈肿疮*。

铜陵凤丹皮的主要特点是:肉厚、木心细、香味浓、久存不生虫、不发霉。

石斛(霍山)

味甘,性微寒。归胃、肾经。益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。

霍山石斛历史上一直贵为皇室专用,皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少。

木瓜(宣城)

味酸,性温。肝、脾经;具有平肝和胃,祛风去湿,活血通络,滋脾益肺等功效,主治风湿麻痹、脚气肿痛、菌痢、霍乱、吐泻、腓肠肌痉挛等症,为中国四大名贵中药材之一。

宣木瓜名列国家首批“药食同源”名单,富含19种氨基酸、18种矿物微量元素以及大量维生素C等,药用价值很高,还可加工成各种食品和饮料等,

薄荷(太仓)

薄荷,辛,凉。归肺、肝经。疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气。用于风热感冒,风温初起,头痛,目赤,喉痹,口疮,风疹,麻疹,胸胁胀闷。薄荷主产于江苏、安徽、江西、河南等地。江苏产苏薄荷为道地。

苍术(金坛)

味辛、苦,性温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾,祛风散寒,明目。用于湿阻中焦,脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿蹙,风湿痹痛,风寒感冒,夜盲,眼目昏涩。

苍术以茅山生产的为佳。据说,李时珍曾多次到过茅山,所著《本草纲目》中列有出自茅山的多种药材,而数茅苍术名气最大,也最为珍贵。

莲子(建宁)

甘、涩,平。归脾、肾、心经。补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。中满痞胀、大便燥结者禁服。

建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,被誉为“莲中极品”。

泽泄(建瓯)

建泽泻甘、淡,寒。归肾、膀胱经。利水泄热。利水渗湿,泄热,化浊降脂。用于小便不利,水肿胀满,泄泻尿少,痰饮眩晕,热淋涩痛,高脂血症。

“建泽泻”又以福建省建瓯市吉阳镇产的“建吉泻”为最,年经福建省分析检测中心检测,吉阳镇土壤、水、空气符合A级绿色食品基地要求,非常适宜种植泽泻,产出的泽泻粒大、质实、纹色好,领衔全国同类产品。

茯苓(大别山)

味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

麦冬(襄阳)

味甘、微苦,性微寒;归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效;用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。

襄樊市欧庙镇被誉为中国麦冬之乡,并位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬,品质优,具有“白、干、净、匀、大”的特点。

西

香薷(宜春)

辛,微温。归肺、胃经。发汗解表,化湿和中。用于暑湿感冒,恶寒发热,头痛无汗,腹痛吐泻,水肿,小便不利。内服宜凉饮,热饮易致呕吐。表虚者禁服。

江香薷(西香薷)主产于江西宜春、萍乡、铜鼓、贵溪、于都,河北安国,河南禹县、长葛等地。以江西产量最大,质量最佳。

枳壳(清江)

苦、辛、酸,微寒。归脾、胃经。理气宽中,行滞消胀。用于胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停,脏器下垂。孕妇慎服。

年,在中国中药材质量评比会上,清江枳壳荣获第一名。

白术(平江)

味苦,甘,性温。归脾、胃经。健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻便溏,胎动不安。

平江白术的“主要药用化学成分是挥发油,含量为1.32%,在国内白术中首屈一指,被称为“南方人参”。

湘玉竹(邵东)

性味、归经:甘平,入肺经、胃经。养阴润肺,益胃生津。用于肺胃阴伤,燥咳痰粘,舌干烦渴,或阴虚外感温邪,发热无汗,干咳咽痛等症。

邵东玉竹,又名尾参,邵东生产历史悠久,为中国“玉竹之乡”。特别是邵东县产的猪屎尾参产量大、品质优,在国际市场上享有盛誉。

广药

广药指南岭以南,即广东、广西南部、海南及台湾等地出产的道地药材。

广

陈皮(新会)

苦、辛,温。归肺、脾经。理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味)。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。

砂仁(阳春)

春砂味辛,性温。归脾经、胃经、肾经。化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。

春砂仁在我国已有多年的应用历史,原为野生,产于阳春县,春砂仁作为阳春市的地方特色产品,历史悠久,是著名“四大南药”之一,春砂仁以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。

巴戟天(高要)

味辛、甘,性温。具补肾壮阳、强筋骨、祛风湿之功效,治腰膝酸软、阳痿、早泄、月经不调、下焦虚寒、少腹冷痛等症。

巴戟天主产于广东、广西等地,作为四大南药之首,与人参相媲美,素有“北有人参,南有巴戟天”之说。

橘红(化州)

辛、苦、温、归肺脾经,具散寒、燥湿、利气、消痰功能,用于风寒咳嗽,喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷。

现代医学证明,化橘红主要成份“二氢*酮”与“柚皮苷”(C27H32O14)含量极高,而且还含“类素互呔”等有效成分,不仅止咳化痰的功效神奇,更为可贵的是对人体心脑血管健康、美容、解*的功能神奇突显,保健医疗效果独佳。

贵药

贵药指贵州境内生产的道地药材

杜仲(遵义)

甘,温。归肝、肾经。补肝肾,强筋骨,安胎。用于肾虚腰痛,筋骨无力,妊娠漏血,胎动不安。

遵义是“中国杜仲之乡”,其所产的杜仲药材每块皮长33厘米,宽6.6厘米,除去老皮,晒干水分,干燥丝多,无虫无洞,不卷筒,不水演,内面呈红色,片张完整,闻名全国。

天麻(赫章)

甘,平。入肝经。息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。

赫章县地理位置及气候十分适宜天麻的生长,被誉为“天麻之乡”。

吴茱萸(铜仁)

性味辛、温中、散塞、下气、止呕。用于厥阴头痛,脏寒吐泻,脘腹胀痛,经行腹痛,五更泄泻,高血压症,脚气,疝气,口疮溃疡,齿痛,湿疹,*水疮。

今天对道地药材的介绍就到这里啦~

希望亲爱的你学有所得

我们下期再见~

祝大家假期愉快!

文案:李经纬

排版:罗臻

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