香榧子还有香榧、红果、玉山果、玉榧等称呼,香榧子是一种珍贵的干果,历来被认为是宴会上非常好的干果之一。香榧子不仅营养非常的丰富,而且还具有天然美容及药材等多种功能;具有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等营养成分。经常食用可以起到滋润皮肤,延缓衰老的效果。下面就随小编一起来看看香榧子的功效与作用以及相关的食用禁忌有哪些吧!
1,促进肠胃
香榧子里富含丰富的脂肪油,每个香榧中含有的脂肪油大约52%,高于花生和芝麻的含量。食用香榧子后,脂肪油随之进入我们的身体内,不但能为我们的身体提供丰富的营养,而且还可以滋养肠胃、促进胃肠保护功能。
2,缓解疲劳
香榧子不仅含有脂肪油,而且还具有大量的蛋白质元素。每克香榧子里含有蛋白质大约10克左右。当我们食用香榧子后能够摄取其中大量的蛋白质来补充身体机能所必需的能量,从而有效的缓解疲劳,使身体感到精力充沛。
3,保护视力
香榧子中含有丰富的维生素A,对我们的眼睛非常的有好处。能够有效的缓解干眼、夜盲等症状。现在的年轻及中老年人经常会面对电脑和手机,时间久了多少会伤到眼睛。这时候适量的吃一些香榧子能够预防和保护眼睛视力的效果。
香榧子的食用禁忌
1,香榧子价值虽高,但不宜过量食用;
2,不宜与绿豆一块食用;
3,脾胃虚弱的人群不建议食用;