今天介绍柚子皮……
的外层果皮——晒干之后的——化橘红
化橘红,别名化州桔红、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪。为芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称"毛橘红",后者习称"光七爪"、"光五爪"。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,干燥。
未成熟的果皮,毛橘红,有点像之前介绍的青皮子
还是嫩果的时候??
制成药材??
大的果子取外层果皮的话就是"光七爪"、"光五爪"??
还真有几个爪子的感觉……
下面正式介绍功效
化橘红
苦,辛,温,也有说平性
散寒,化痰,理气,健胃,消食
治胸中痰滞,咳嗽气喘,呕吐呃逆,饮食积滞
如果大家读过之前陈皮的文章,那么上述功效,就不需要我详细解释了吧?
想理解化橘红功效的,可以看这里,帮助理解
帅气迷人的阿新,