水果在一年四季都有，种类又特别繁多。不同的季节可以选择不同的水果，这样对身体更有好处。现在正处于春季，吃什么水果会比较好呢？最好的选择那就是橘子！橘子是非常常见的，每到盛产橘子的季节时，大街小巷都能看到卖橘子的人。橘子除了好吃，还能用来养生，因为它相当于是五种药，能帮我们护肝防癌。
很多人喜欢吃橘子是因为它方便食用，而且味道酸甜美味。老人小孩都适合食用，所以用来招待客人也很不错。其实橘子里也含有丰富的营养价值，是大家在春天非常适合食用的水果。营养价值高的物质有很多，但是橘子除了有营养，更能养生，因为它的功效非常大。
橘子和其他的水果一样，都含有很多的营养成分，同时它还有养生功效，更重要的是，橘子从内到外都是很有价值的宝物，相当于是五味药材。很多人一定有吃过与它陈皮有关的东西，比如中药里会有陈皮，食品里有陈皮糖，做菜是会加入陈皮调味等等，陈皮就是橘子皮做成。
橘子剥掉的外皮是很有价值的东西，把它晒干后，能够用来治“百病”，这是很早就有的古话，因为陈皮对人的内脏都有好处，性温，可以治疗人体内多种疾病，所以中药里常会用到它，在平时生活中煲汤放入一点陈皮，可以去油腻，让汤变得更美味。
橘红指的是陈皮去白，也就是橘子皮把里面的白色部分去除后剩下的外表这层偏橘红色的表皮，别看它作为表皮包裹着里面的果肉，会经历风吹雨打，可能有些脏，但是它的味道非常清香，而且还能够起到止咳化痰的作用，所以很多中老年人会选择用它来治疗咳嗽和哮喘。
橘络按字面翻译就是说橘子的经络，也就是指的橘子果肉上的那些白色经络，部分人并不喜欢吃，觉得它味道有些苦。但是在医学上它会被用来缓解咳嗽，更能辅助治疗一些慢性病，还能控制脑溢血发病的几率。所以很适合老年人，平时熬粥或者喝水的时候放一点。
橘核在我们多大数人吃东西的时候都会吐掉，还记得小时候父母但是我们被核卡到，所以总会告诉我们不能把这些核吞到肚子里，因为会长小树出来。但是在中医里，橘核的作用也很大，想治疗一些疼痛的疾病，可以把橘核去壳后伴着酒喝下，它还能去寒。橘叶平时我们就用的少了，它也可以疏肝行气，治疗乳房的胀痛等等。