日常生活中，我们经常听说老年人高血压，尤其是季节交替的时候血压很容易出现互高忽低的情况，大多数是由于日常饮食不注意而形成的。高血压是严重危害人类健康的疾病之一，大到什么程度呢？现存于世的百岁老人中，有不少人可能是患有糖尿病或者高血脂而带病长寿的，但是没有一位患有高血压的。
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什么是高血压？
高血压、冠心病等都是生活中比较常见的一种疾病。其中高血压的发病率是最高的，尤其是在我们中国高血压更是频发。通俗的来讲就是人体收缩压和舒张压升高的一系列改变。它不仅仅单指血压的升高，还指由其引起的人体心、脑、肾脏等重要器官的损害。
高血压的危害：
许多患者的血压通常缓慢上升。由于已经适应了这种缓慢升高的血压，因此即使血压已很高也无任何症状。这类患者没有症状也因此不认为自己有病，也不愿接受降压治疗。这类最常见的严重后果就是突发脑出血、主动脉瘤破裂、蛛网膜下腔出血、急性心力衰竭和急性心肌梗死，并可发生急慢性肾功能衰竭。所以说，这是一种很凶险的疾病。
1、戒烟酒。肥胖者应实施科学减肥。
2、轻度高血压可用静坐、瑜伽术治疗而不用服药。
3、使用利尿剂降低血压，应补充钾。
4、高血压的特征是动脉管壁增厚，当供给足量的钾后，就可降低高血压患者脑卒中（中风）的发病率。食物补钾主要有瘦肉、河鱼及海产品：蔬菜有小白菜、油菜、黄瓜、南瓜、西红柿、土豆、山芋、葱、蒜等，水果类主要有橘子、香蕉、葡萄干等。多食瘦肉和鱼等食品，保证蛋白质的供应。
高血压该如何预防：
1.玉竹桑叶茶降血压，出自药王《千金方》。
材料：玉竹、桑叶各5克，青钱柳、牛蒡根、槐花各3克。
作用：降压、降脂、降糖。
做法：先把配料洗干净，在一起大火烧开5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。
同时玉竹桑叶茶本身是药食同源的植物，没有副作用，对人体没有伤害，更不会增加身体负担。
2.菊花生地酒
原料：菊花、生地、枸杞根各1千克。
方法：所有原料一同捣碎，取水10千克煮至5千克，用此汁再煮糯米饭克。大曲细碎，同拌令匀，入缸密封，候澄清，日服3次，每服一碗。
功效：治高血压、糖尿病、动脉硬化。
3.川穹杜仲茶
取川穹、杜仲各5克，淡竹叶、金银花、麦芽各3克一起开水冲泡饮用。茶中所含有的成分，有益于光血压患者降血压，而且对于降血糖也有辅助效果。