众所周知柑橘的正常生长结果离不开各种营养元素的参与,任何一种营养元素的缺乏或不足都会对柑橘的生长结果造成严重影响,比如果树树势和抵抗力下降,树体寿命减少和果实的产量品质降低等。而当某种元素缺乏时,去增施其他营养元素对改善果树整体的生长结果没有作用或者作用较小。一般柑橘所需的营养元素通常可分为大量元素、中量元素和微量元素三种,在柑橘的种植生产中,由于每个果园的土质和每个果农的农事管理不同,所以往往会出现每个果园的缺素症状也各不相同。下面我们就来介绍一些关于如何辨别柑橘缺素症状的方法。
一、大量元素
氮氮对柑橘的生长结果影响最大,当氮肥充足时,柑橘叶色浓绿枝梢健壮,新梢抽发快,果大产高。当氮肥缺乏时,柑橘树势变弱,生长缓慢,使花芽分化质量变差,造成花弱,座果率低。叶片变黄,新梢纤细叶片小而薄、易脆,呈淡绿色或淡黄色,老叶则多为古铜色或黄色,但叶色均匀。(氮肥过量时则容易导致新梢生长过旺变成徒长枝,组织不充实而影响花芽分化,导致来年结果少或者不能结果,并且结的果实多为粗皮超大肉质粗糙可食率低的次品果,且着色延迟)
磷磷元素常存在于新根和新梢等先端植株生长的活跃部分,具有促进柑橘花芽分化和使果实果皮光滑的作用,同时对果实的着色增甜也很有帮助。磷元素的缺乏一般发生在花芽分化和果实形成期,因为这段时间对磷元素的需求量极大,当树体磷肥不足时会使枝梢生长不良,叶小而少且发暗紫色,花芽分化不良,果实变小迟熟且果皮厚而粗糙,未成熟时即松软,果汁少而酸,果实后期易空心。(磷肥过量时柑橘则易出现缺锌缺铁和缺铜等症状,会抑制根系对其他元素的吸收)另外磷元素容易被土壤固定住,如果缺乏时需要和有机肥混在一起埋施或者叶片喷施才能有很好的利用率。
钾钾肥对柑橘作用极大,可以促进植株的生长使枝梢健壮,抗逆性增强,膨大果实和促进果实转色的作用。当钾元素缺乏时,枝梢徒长纤细或梢短而少,易枯死。叶片则呈现变小且叶尖和叶缘部分消退为古铜色或不一致的黄色黄化(一般为老叶)。树体抗逆性下降,采前裂果和落果率增加,产量减少。(钾肥过量时则会抑制枝叶生长,使果实果皮变厚、超大、酸味增加及延迟着色等副作用)
二、中量元素
钙钙是果实果胶的主要成分,可以提高果皮韧性和促进根系活力,对中和土壤酸性和提高砂皮病的抵抗力有明显作用。钙元素的缺乏容易使土壤酸性增加,影响磷和硼元素的吸收,使柑橘发育不良,缺钙严重的还会导致新梢先端变黑枯死,叶片枯黄易脱落,花朵枯萎,果实果脐易烂果肉流胶和裂果等现象,另外还会使根系生长发育迟缓或停止。缺钙时新梢叶片变得窄而小,叶片上部叶缘处首先呈现出黄色或黄白色,主、侧脉及叶缘附近黄化,而主、侧脉叶肉则仍为绿色,有些新叶老熟不久后则表现为叶尖发黄的症状。需要提醒的是钙元素在柑橘树体内难以移动,所以一般在新叶上的缺钙症状较为明显常见。因此在补充钙肥时除了基施以外还需采用高质量的叶面钙肥喷施才有很好的效果。(钙元素过量则会引起柑橘出现严重的花叶症状)
镁镁元素是叶片叶绿体的组成部分,也是酶的激活物质,对柑橘的光合作用有着极为重要的作用。当柑橘树体内的镁肥缺乏时柑橘叶片自基部中脉与两侧叶片边缘中部呈现出倒“V”字型黄化,减少叶片寿命,降低树势严重时会引起落叶枯死现象,另外过量的磷、钾肥有时也会导致镁肥的缺乏。(镁肥过量则会影响叶片的呼吸作用)
硫硫元素是柑橘树体氨基酸和蛋白质的重要组成部分,当树体缺乏硫元素时会导致叶片缺绿和阻碍树体蛋白质的合成,使体内氨基酸呈游离状积累,导致树势变弱,枝梢短小丛生,新叶淡黄甚至变成黄色。通常柑橘树体内的硫元素都不会缺乏,因为我们平时用的硫酸钾复合肥和空气及雨水中的硫元素一般都够供应柑橘正常吸收消耗。
三、微量元素
硼硼是促进碳水化合物运转的重要参与者,对柑橘的花芽分化有直接的影响,另外硼对增强叶片营养物质积累和促进花粉管的发育和伸长以利于花粉受精也有重要作用,硼肥可以防止幼果期的果柄产生离层而减少落果,另外硼还可以改善柑橘根部氧气的供应,促进根系生长。硼元素的不足容易导致柑橘花而不实出现畸形花,阻碍果实发育,使果皮变硬变厚,果实内部分泌出褐色的树脂状胶质物,还易导致果实横向裂果,使果实的产量与品质严重下降。缺乏硼元素的老叶色淡质脆,且在叶片出现深褐色不规则的斑点,或扩大成斑块,叶脉肿大开裂并木栓化,叶片反卷。严重缺硼时的柑橘生长的嫩梢先端容易变黑、枯死。(硼肥过多会导致果汁中酸和维C含量减少并诱发缺钙,使枝梢和根系的生长点死亡)
铁铁是构成氧化酶的重要元素,具有促进叶片叶绿体的形成。铁元素也容易被土壤固定住,因此缺铁一般多出现在新生叶片,病叶叶片通常叶肉失绿,叶脉则仍为绿色呈清晰的网纹状,接着叶脉褪色最后全叶变成黄色或黄白色,并伴有不规则的坏死斑,严重时可导致落叶、枯梢等现象。
锌锌是酶的组成部分,当柑橘缺锌时,枝叶会出现生长不良,枝梢节间显著变短,纤细而密、直立丛生等症状。叶片窄而小,叶肉褪绿形成黄绿相间的花叶,严重时则全叶呈现淡黄色,甚至白化并逐渐落叶。长期缺锌的柑橘树冠呈直立矮丛状,果实小且汁水少,酸与维C下降。(锌元素过多则易诱发缺铁症状,且根部会出现毒性反应:根系先端膨大,变的粗而短,生长停止)
锰锰元素有提高柑橘叶片呼吸强度、促进碳素的同化作用,同时对植株吸收硝态氮和氨态氮起到重要作用。当柑橘缺锰时叶片会先从叶脉发生黄化,之后叶肉大部分呈淡黄色的花叶,严重时会使枝叶枯死,果实则易变发软且果色淡黄无光泽。(锰元素过量则会导致柑橘锰中毒)
铜铜是促进柑橘体内代谢和提高叶绿体含量、增强叶绿体的稳定性的重要元素。缺铜主要发生在酸性土质的果园,缺铜的柑橘树初期的枝梢长而软、易弯曲呈S状。一般叶片大而叶脉为暗绿色,叶肉则呈淡黄色的网状花纹。幼果皮和中轴及嫩梢有时还伴有流胶现象,且果实通常出现果小皮硬易裂等症状。(铜元素过多时则会抑制铁的吸收,并会导致根系的细根肿大,使根系生长停止。果园里常年使用铜制剂防治溃疡病的果园也会因为铜元素超标而经常出现果树落叶严重和细枝枯死等现象)
钼钼是树体中硝酸还原酶的组成部分,有助于叶片叶绿体的形成,促进光合作用。通常缺钼也主要发生在酸性土质中,缺钼的主要症状是病叶叶片出现长圆形黄斑,故又称为黄斑病(非脂点黄斑病),叶尖和叶缘两边易枯焦,嫩叶则内卷。缺钼严重时,甚至柑橘整株树的叶片均会脱落。
以上就是柑橘常见的一些缺素症状,在这里需要提醒各位的是加强对柑橘果园的肥水管理,除了氮磷钾这些大量元素外平时还得多重视中、微量元素的补充,另外深翻土壤、增加土壤有机质是根治缺素症最为重要的措施,因为喷施和施入缺乏的元素需要少量多次的补充,通常效果来得很慢。
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