肝脏作为人体最重要的排毒解毒和代谢器官，每天“默默无闻”的帮助人体进行垃圾的代谢，以及体内垃圾排出的工作；如果肝脏一旦出现问题，就会导致大量毒素垃圾不能及时排出，在体内越积越多，严重影响到人体的健康。
肝病是一种常见的、危害性极大的疾病，是指发生在肝脏的病变；其中，肝脏疾病包括乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪化、肝癌、酒精肝等。
肝病患者平时应该注意合理饮食，这对肝功能恢复有很大帮助，如果不注意，很有可能会使肝功能受损加重，还会给治疗带来诸多不利。
肝病的症状有哪些？
1.出血倾向
早期肝脏疾病有着非常明显的出血倾向，比如鼻出血、牙龈出血、皮肤粘膜出现等；肝脏具有合成凝血因子的作用，当肝脏出现问题之后，凝血因子没有办法及时合成就会容易带来凝血障碍的问题，此时，就会表现出一系列的出血症状。
2.皮肤发黄
肝脏不好的患者做肝功能检查时，往往会发现胆红素水平升高，而胆红素是胆色素的一种，呈橘黄色，受血液胆红素升高的影响，容易出现皮肤、巩膜、尿液发黄的症状表现。
.身体发痒
肝脏不好的人容易出现皮肤的瘙痒的症状，引起这种症状的主要原因是体内堆积了过多的胆汁，身体当中胆汁堆积过多引起的，很容易会引起患者出现慢性瘙痒。
肝病患者不能吃花生吗？
其实，花生这种食物是一种养生的“佳品”，而对于花生中含有的营养物质，如植物固醇以及亚油酸等等，都对身体有一定的帮助。
此外，花生一样也被称为“长寿果”，花生富含维生素E，还能保持皮肤健康，维生素A可以加速伤口愈合，修复受损的皮肤组织，同时红壳还能保护胃粘膜，减少胃酸分泌，改善胃肠蠕动功能。
但是，花生中的油含量太高，患有乙型肝炎或其他肝病的人长期过量摄入花生时，从而影响血液流动，不利于肝脏排毒排毒，会增加肝脏负担。
另外，花生长期或不当贮藏会在发霉变质的花生中产生黄曲霉毒素，这些物质已被世卫组织列为I类致癌物，经常食用含有更多黄曲霉毒素的发霉花生，会对肝脏造成不同程度的损害，并增加患肝癌的风险！
提醒：若想肝功正常，建议少吃“白2黄”
1.白糖
白糖在摄入人体以后，会在身体里面转化为葡萄糖，有些葡萄糖会被人体代谢分解，有的则会转化为脂肪，贮存在肝脏。
所以，如果长期摄入含糖量高的食物，很容易使身体中的脂肪含量超标，进而诱发身体发胖；同时，会增加患上脂肪肝的几率，损害肝脏健康。
2.白酒
白酒是导致肝脏疾病的一大“元凶”，主要原因是酒精进入肝脏后会产生乙醛，它会蛋白质结合会形成醛类物质，这种物质会对肝细胞造成损害，病发的患者会出现肝缺氧、酒精肝、肝硬化的病症。
.白肉
白肉是肥肉，脂肪含量很多，并且不易消化，容易堆积在人体中，会使肝脏中的脂肪含量增多，会导致脂肪肝，如果平时不加以注意，也有可能会发展成更严重的肝癌！
而且，白肉吃多了容易引发肥胖，严重肥胖者肝细胞内脂肪含量增加，可能导致脂肪肝。
因此，为了肝脏健康，一些白色食物需要少吃，特别是白肉的摄入量要合理控制，防止肝损伤。
1.油炸食物
油炸食物看起来就让人很有胃口，深受大多数人的喜爱，但是，这种食物摄入过多，对肝脏健康不利。
食物在炸过之后，里面会含有大量的油脂，一旦进入人体，如果不能及时代谢，就会被转化为脂肪，堆积在肝脏当中，从而增加脂肪肝出现的几率。
2.土豆
土豆是非常受老人和小孩喜欢的一种食物，淀粉含量高而脂肪含量低，所以，平常吃土豆还是有益身体健康的，不过，肝病患者不能够多吃。
土豆中有一种成分容易堆积在体内，肝脏功能正常就能及时排出，而肝病患者的肝脏功能是受到了影响的，这种情况下就很难代谢和分解这种物质；人就会出现嗜睡或者记忆力减退的症状。
延伸：如何养护肝脏健康？
1.饮食均衡
良好的饮食习惯有利于肝脏的保护，建议平时以清淡的饮食习惯为主，可以多食用含有维生素和膳食纤维的蔬菜水果，这些营养物质可以促进肝脏的代谢，以保持机体内环境的稳定状态。
2.避免饮酒
酒精在进入体内后，会通过肝脏分解以及排出体外，如果大量饮酒，可能会增加肝脏的负担，严重的还会引起肝脏损伤！因此，想要达到养护肝脏的效果，在生活中要戒酒。
.勤散步
多参加体育锻炼，能加快新陈代谢速度，增强抵抗力和免疫力，维持肝脏健康。
此外，晚饭后一个小时身体各个机能平稳，全身血液分配均衡，最适合散步；适当的散步能疏解心理压力，消除不良的情绪，达到强健肝脏和保护肝脏健康效果。
4.保证心情舒畅
想要保养肝脏的人，关键是每天保持心情的舒畅，学会管理个人情绪，对健康有促进作用。
很多人情绪波动大，各种消极负面的情绪产生，还容易生闷气，在情绪波动的过程中不只是会影响血压变化，刺激心脏，肝脏也容易功能降低！想要保养好肝脏，应该远离不良习惯，多做自己感兴趣的事情来调节身体。
5.合理用药
“是药三分毒”，各种药物和保健品的代谢都需要经过肝脏，给肝脏的正常工作造成额外的负担，不少药物还存在或轻或重的肝毒性，所以，日常生活中，如果没有必要，尽量不要乱用药物和保健品。
当确实需要用药时，应在医生指导下合理应用，不要认为有些药物或保健品没注明副作用就没有毒性。