本文转自：羊城晚报
文/图全良波詹翔闵赖宣任卓剑斯
穿越历史云烟，作为岭南农业大市之一的茂名，历经千百年风雨洗礼，积累了深厚的底蕴。近年来，茂名坚持“农业优势不能丢”，推动农业由“大”向“强”转型发展，成为全省首个农业总产值超千亿元的地级市。今年，茂名农业以“五棵树一条鱼一桌菜”为抓手（“五棵树”为荔枝、龙眼、沉香、化橘红、三华李，“一条鱼”即罗非鱼，“一桌菜”即预制菜产业），构建现代农业产业体系，推动茂名农业优质高效发展，持续做大做强。茂名将从农业加工、品牌创建、产品出口等方面给予扶持，培育百亿现代农业产业集群，让现代农业成为茂名的靓丽名片。
拓展内涵擦亮品牌
绕着根子镇柏桥村的柏油路行进，一个用混凝土雕塑而成的老荔枝树状巨大拱门出现在眼前，这里就是闻名遐迩的高州根子贡园。据统计，贡园占地80多亩，园内有古荔枝树棵，其中树龄千年以上9棵，树龄超过年的39棵。据史料记载，贡园建园于隋唐时期，是专门进贡荔枝给皇室的专用园林。
近年来，随着茂名市荔枝国家现代农业产业园、茂名市省级荔枝优势产区产业园、茂名市省级荔枝跨县集群产业园、高州市荔枝省级产业园纷纷落地建设，茂名荔枝逐渐从经济作物向乡村振兴主产业华丽转型。
在此基础上，茂名推陈出新，赋予荔枝更丰富、更深厚、更广泛的文化特质，从更广袤的领域，更开阔的视野，延伸茂名荔枝的文化内涵，实现“卖荔枝就是卖文化”。通过打好产业、市场、科技、文化“四张牌”，茂名让古老荔树开出“新花”，成功举办两届中国荔枝产业大会，荔枝全产业链实现产值超百亿元。
荔枝产业成果丰硕，这是从农业大市向农业强市转型的“茂名探索”。年，茂名成为全省首个农业总产值超千亿元的地级市，得益于广东省委省政府、茂名市委市政府的领导和省农业农村厅、各级部门的关心支持，得益于茂名积极推动农产品“”市场体系建设工作，更离不开“五棵树一条鱼一桌菜”的深厚底蕴。
活水源流随处满，东风花柳逐时新。茂名通过打好“四张牌”赋予产业新生，农业主干得到不断强化，或产量位居全国前列，或种植面积位居全省第一，或产品全国独一无二……在各自领域里各领风骚。
据悉，茂名龙眼种植已有多年的历史，被誉为“中国金牌龙眼之乡”，现种植面积达到78万亩，产量54.17万吨，种植面积和产量占全省的50%，居全省第一。数年来，电白“中国沉香之乡”的招牌光彩夺目，以沉香创意产业园为主体，沉香经济一二三产业实现有效融合发展，形成种植、加工、销售“一条龙”的经营模式，产业不断壮大，目前电白区沉香种植面积超过10万亩，年产值突破30亿元。数年来，化州化橘红产业发展有声有色，种植面积达11.3万亩，全产业链总产值49亿元，带动从事化橘红产业人员35万人，直接带动经济效益12亿元。数年来，信宜以三华李为媒，多次成功举办了“春赏花、夏品果”生态旅游文化活动，形成了“一业兴带动百业旺”的良好局面。目前，信宜三华李种植面积30.5万亩，年总产量30.54万吨，全产业链产值46.99亿元。
数年来，茂名“中国罗非鱼之都”这块招牌熠熠生辉，全市罗非鱼养殖约26万亩，产量23.56万吨，约占全省罗非鱼总产量1/3，综合总产值74.9亿元。茂名罗非鱼远销国外49个国家和地区，其中主要出口对象为墨西哥、美国及非洲等地，出口罗非鱼总重量稳居全国前列。
数年来，茂名预制菜产业打下雄厚基础。茂名市拥有规模以上预制菜加工企业33家，年产量约11.85万吨，年产值约34亿元。
富民惠民带兴百业
漫步在信宜市钱排镇双合村，双合河就像一条飘逸的绿绸缎，蓝天白云和岸边花草树木、村居楼房倒映水中，立体景观美轮美奂。数十公里外，山头上荔枝林郁郁葱葱，山脚下是灰瓦白墙、碧道小溪。村巷小径中游客穿梭，拿着手机、相机拍下如画美景。这是高州市根子镇元坝村委会的桥头村，一个被四方游客赞叹的唐朝古城风格的新农村。
桥头村支柱产业是荔枝，双合村支柱产业是三华李，在电子商务、“网红”经济的浪潮中，茂名越来越多果农进入电商行业，通过电商平台、社交平台、直播平台将产品打造成“网红果”。
电商行业壮大，提供的岗位也越来越多。信宜合水镇居民杨阿姨今年已年过半百，每逢三华李收获季节，都在钱排镇一间店铺为李子收购商进行果品分级包装工作，每天收入达元到元。元坝村通过“龙头企业+农民合作社+专业户+农民”等模式，大力发展荔枝标准化种植、加工、物流、电商等业态，走出了“一果兴，百业旺”的富民兴村之路。
这些都是“五棵树一条鱼”造就百业兴旺的生动实践。在“五棵树一条鱼”的润泽下，茂名一个个特色村落正“拔节而起”。纵观全市，近年来，茂名全力实施“千村示范、万村整治”工程，成功打造59个示范亮点村，全市干净整洁村达标率%。年，茂名市提出，实施强县行动和“百墟千村振兴计划”，将聚焦城乡融合发展，推动各地依托本土资源，以墟镇、乡村为对象，打造独具特色的油城墟、疍家墟、窦州墟、高凉墟、橘州墟5条样板墟和“一湖一湾一港一城一区一带”6个示范群建设，推动墟村联动，构建以点为基、串点成线的乡村振兴新格局。
如今的茂名，农业强、农村美、农民富，行走在茂名各村当中，一幅幅幸福画卷鲜活呈现。
扬帆远航还看今朝
继往开来，行稳致远。依靠得天独厚的农业资源，茂名推动产业结构调整和供给侧改革，促进资源优势转化为产业优势，延长农业产业链，提高农产品附加值。今年，茂名聚焦产业发展，以“五棵树一条鱼一桌菜”为抓手，构建现代农业产业体系，推动茂名农业优质高效发展，持续做大做强。
今年1月，茂名市委书记、市人大常委会主任袁古洁在接受媒体采访时提出，抓好荔枝、龙眼、沉香、化橘红、三华李“五棵树”和罗非鱼“一条鱼”等特色产业集聚发展，形成“6+13”现代农业发展平台。此后，茂名市委市政府多次召开专题会，研究部署“五棵树一条鱼”产业提升行动和加快推进预制菜“一桌菜”产业高质量发展工作。茂名市委副书记、市长庄悦群说，要全面贯彻落实茂名市第十二次党代会和市政府工作报告部署，转变观念，起而行之，打好产业、市场、科技、文化“四张牌”，全产业链打造“五棵树一条鱼一桌菜”，培育一批超百亿级现代农业产业集群。
据悉，茂名充分发挥高校、乡村振兴学院作用，聚焦研发平台、产业标准、产业集群、骨干企业、人才、销售、金融、包装等重点，一个一个抓好落实，推动项目落地见效，全产业链推动“五棵树一条鱼一桌菜”产业高质量发展。同时，茂名做好服务、解决问题，坚持问题导向、目标导向、结果导向，找准难点堵点问题，发扬“店小二”精神，帮助企业解决发展难题，全力支持企业发展壮大。依托重点建设的油城墟、疍家墟、窦州墟、高凉墟、橘州墟5个样板墟，积极开发本地优质食材，谋划建设预制菜产业园，大力发展各具特色的预制菜，塑造“高凉菜系”品牌，展现有滋味有文化的“高凉好菜”。
这为企业送来政策“及时雨”，提振企业发展信心，激发企业生存、发展、壮大的动力，同时将吸引更多投资者来茂投资。“‘五棵树一条鱼一桌菜’这项中心工作，将给企业带来了诸多福利。”茂名市农业农村产业协会会长龙永辉说，“‘五棵树一条鱼一桌菜’的整个产业发展的战略意义是很明显的，是要以点带面地把整个产业带动起来。”
不少企业负责人表示，将以此为契机，加大投入，通过引进新技术、新工艺、新设备，对现有的设施、工艺条件及生产服务等进行改造提升，进一步推进农业产业发展。
据悉，茂名将出台政策，从农产品加工、品牌创建、产品出口等方面扶持企业发展。