“您好，请出示场所码进店。”正是饭市时间，化州市叶记隔水蒸鸡店老板叶先生，跑前忙后迎接八方食客。随着本地疫情防控形势的好转，店里的客流量也渐渐恢复，隔水蒸鸡、酿豆腐等菜肴博得顾客连连称赞。
作为化州市餐饮老字号，叶记隔水蒸鸡店以一道具有特色风味的招牌菜——隔水蒸鸡饮誉粤西，其技艺更是被列入茂名市级非物质文化遗产目录，吸引了大批食客前来品尝。然而今年以来，化州市先后出现两次疫情，饭店生意受到冲击，客流量锐减，经营压力随之而至。
“一方面是客流量下降导致收入减少，另一方面我们的材料成本和人工成本都有所增加，这些都让我们觉得‘压力山大’。”说起疫情防控期间的生意情况，叶先生不由得叹起气来。
为缓解企业资金压力，帮助企业恢复元气，提振活力，化州税务主动靠前服务，及时为饭店推送增值税免征、“六税两费减免”等优惠政策。“今年以来，我们享受各项税收优惠将近9万元。有了税务部门的支持，我们有信心顺利渡过困难时刻。”叶先生表示。
随着疫情形势慢慢平稳，叶记隔水蒸鸡店的生意也越来越旺。叶先生翻着账簿笑着说:“疫情防控期间，生意最差时饭店每日仅消耗十几二十只鸡，现在恢复到最旺时的近百只鸡。每天是忙了点，但是心里踏实多了。”
与叶记隔水蒸鸡店一样，化州市尊哥餐饮店也在一系列税费优惠政策的支持下，迎来了新的发展期。
年开业的化州市尊哥餐饮店，本想在化州餐饮市场大展拳脚，想不到一场疫情打乱了发展计划。“饭店开业不久就遇上了疫情，导致营业额不稳定，加上房租、人力、原材料等必要成本支出，我们的经营压力大到难以想象。”财务人员杨小姐介绍说。
庆幸的是，在最困难的时候，税务部门出台的各项税费优惠政策让杨小姐松了一口气。据了解，化州市尊哥餐饮店今年第一季度享受了增值税减按1%征收率缴纳的优惠，减税1.5万元；4月1日起实施的小规模纳税人适用3%征收率的收入免征增值税政策，全年预计可享受减免6万元。这些税款减免在一定程度上减轻了饭店的资金压力。
“在税费优惠政策的支持下，我们挺住了！饭店的生意日渐向好，我们对饭店的发展也有了新的规划。”杨小姐透露说。
在税收优惠的助力下，化州市尊哥餐饮店今年新推出了化橘红罗汉果东坡肉、黑鸡枞翡翠鲍片等众多新菜式，广受顾客好评。“接下来，我们要不断提升餐饮品质，吸引更多的客源，获得更好发展。”杨小姐说。
化州市税务局相关负责人表示，餐饮经济能有效释放消费潜力，推动经济复苏。化州市税务部门将持续落实落细新的组合式税费支持政策，帮助餐饮企业重现活力，行稳致远，守护化州人民“舌尖上的小幸福”。
杨金凤
李汉泉李雨霏
杨金凤
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