12月12日,世界数字农业大会暨第二届粤港澳大湾区农业(中药)科技交易大会在广州市柯木塱隆重举行,来自全国10余个省区的“南药”科研机构、经营主体、要素平台,以及“北药”省区的代表出席大会。
会上,由广州国家农业科创中心、中山大学、华南农业大学、广东省中药研究所、采芝林等单位(企业)发起,链动起全国11省区余家企业、单位牵手共建成立“国家南药科技创新联盟”。
“南药”,泛指主产于我国北纬25度以南的中药材,具体是指从热带、南亚热带国家和地区进口、引种或原产于中国的热带、南亚热带及附近地区的具有独特疗效的道地药材,本土南药产区涵盖广东、海南、云南、贵州等南方11省区。在广东,德庆何首乌、新会陈皮、化州橘红、云浮肉桂等道地南药早在汉代就有记载,已经传承余年。据国家南药科技创新联盟理事长、中山大学博导杨得坡教授介绍,岭南地区的药用资源已超过种,占全国药用资源的近40%,是中国中药材种类最多最丰富的地方,也是药材储藏量最大的地区之一,其中广东省内中药材资源超种。
今年的疫情让中医药骤然升温,也让大家定心反思,中药到底如何传承创新?
12日大会上,“数字南药”特展区按良地、良种、良法、良品、良制等12个环节分门别类发布、展演了数字语言“定标”南药全链模式,吸引了很多中药同行、市民看客、媒体平台的围观体验。
广州国家农业科创中心主任、广东省博士团团长刘玉涛认为,数字南药不是截面,而是全链;不是二维,而是多维;不是“独木成林”,而是“牵一发而动全身”,真真正正是个体系工程,涉及到资源数字、自然数字、产业数字、产投数字、产品数字、流通数字、加工数字、产值数字,跨十余个环节而成闭环。例如,以新会陈皮为例,广陈皮的同类竞争?传统品种的保护与繁育创新?广陈皮的光、温、水、气、土壤及纬度适应性?商品分类分级标准?储藏养护标准?药食分类制之标准?三产融合延伸?等等……所有这些环节都需要数字“定标”以辩之、存之、用之。
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