《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
3大“养肺高手”，强力润肺利咽，用来泡水喝，止咳化痰
怎么样才能养好我们的肺部呢？就是在平时多喝一些茶水，滋润一下咽喉。让肺部保持清润通透，才会呼吸顺畅。
现代的中老年人也喜欢喝茶水来养生。有一些食物用来泡水喝，就具有养肺止咳的作用。下面我给大家推荐三个养肺的宝贝，它们被称为养肺高手，具有强力的润肺利咽功效。
每天用来泡水喝一杯，可以止咳化痰。在现在这个特殊时候，大家一定要多多用它们来泡水喝。
一、罗汉果
罗汉果具有“金不换”的称号，它含有大量的维生素C、葡萄糖、蛋白质等。本草纲目中记载，罗汉果具有清肺止咳、润肠通便功效。在干燥的冬季，用罗汉果泡茶喝，可以清肺利咽，化痰止咳。
特别是现在新年期间，很多人吃了很多油腻的食物，出现了上火、便秘等问题。用罗汉果泡茶喝，也可降火，缓解便秘。
罗汉果泡茶方法：
大家都知道，维生素C可以增强人体免疫力，还能润肺止咳。但是将食物中的维生素C加热后就会消失了。所以大家在浸泡罗汉果的时候，建议用温水浸泡。
取四分之一罗汉果放杯子中，冲泡温水，浸泡15分钟后再喝，此时的味道最佳。喝起来甘甜清爽，咽喉非常的滋润。有咳嗽问题的人，坚持喝两天，每天喝两三杯，咳嗽问题很快就得到解决。
大家在浸泡罗汉果时，也可以放点蜂蜜进去搭配。起到润肠通便、清肺下气的作用。
二、化橘红
化橘红含有大量的维生素C，还有大量的胡萝卜素。从中医的角度来讲，化橘红具有润肠通便，燥湿化痰，止咳等作用。对食欲不振、咳嗽痰多的人有很好的治疗效果。
现在是病*感染的时期，大家如果有咳嗽多痰的问题，不妨用化橘红泡点茶来喝。在过年期间，大家吃太多的油腻食物，加上各种水果零食，容易出现消化不良、积食等问题。吃点化橘红，也可以促进消化。
化橘红泡茶方法：
选取两到三片化橘红，将它放在水杯中，然后冲泡滚烫的开水，放置半分钟，温热的时候就可以喝。喝完了一杯，还可以继续冲泡第二次。
冲泡第二次的时候要放一分钟后再喝。需要提醒的是，化橘红不能冲泡时间太长，放了时间越长，口感就会变差。大家可以反复冲泡，直到没有味道就可以了。
大家也可以根据个人的口味，在冲泡化橘红的时候放点蜂蜜进去也可以。但是要记住了，蜂蜜遇热水就会破坏营养，因此需要用温水浸泡最好。
三、甘草
甘草含有大量的甘草酸。它具有补气健脾、清热解*、治疗咽喉肿痛、缓解咳嗽等作用。大家如果感觉喉咙干燥，又咳嗽，而且有痰咳个不停，可以用点甘草泡水喝，效果非常的好。
甘草的喝法：
放一两片甘草在杯子中，然后冲泡开水，静置半分钟就可以喝了。
但是大家要记住了，每周喝三四次甘草泡水就可以了，不可以喝太多。而且不建议长期喝，不然可能会引起水肿。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《*帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道YY彩色图解养生食谱小店￥69打开百度APP立即扫码购买购买