一入茶门深似海，关于茶叶的智商税，你又踩过多少坑呢？今天我们就展开来说说茶叶这些的奥秘。
茶一、手工做的茶多奇妙
人类发明工具，目的是为了提高效率，同时机器与人最大的区别，在于成品的稳定性。制茶也是一样，比如制茶工艺中揉捻的过程，做青的过程，也包括理条的过程，在原本没有机器的年代，这些都是手工完成的。
茶壶效率慢产量低，做成的茶，或多或少也都有着无法避免的小毛病，机器的出现解放了双手，也大大提高了产量。我们现在很多茶友，喜欢追求手工茶的概念，归根到底，目的是为了喝到更用心做的茶。
茶叶机器其实这样的茶的确存在，纵然当下机器制茶极其普遍，但依然存在着一些半手工，甚至纯手工的茶。这样的茶因为产量极小，也就把物以稀为贵的道理，演绎到了极致。
茶如果我们只是手握普通预算，那么其实追求手工茶，并不是很有必要，即便是买到了与我们预算，合理对应的手工茶，也未必真的会更好喝。
茶二、茶功能不是万能的
喝茶是一个好习惯，长期来看确实对身体有很多好处，这是无数茶友亲身经历，总结而来的经验，也正是因此，吸引了很多茶友开始学习喝茶。
茶但这些茶友无意间把茶神化了，或者说在一些人的引导下误会了，茶不是万能的，虽然我们坊间流传着一些喝茶有某种作用的说法，但多数情况下，都是基于统计学中，小样本而得来的统计结果。
茶这些说法不仅真实性值得商榷，而且可信度也并不高，其实我们只需要稍加思索便会知道。这些作用，显然不是一两泡茶就可以解决的问题，即便是真实的，也要基于一定的量变，才会有可能会发生质变。
茶叶而事实上，引发质变所需要的摄入量，通常情况下，都会严重超出我们身体所能承受的负载，因此关于喝茶的作用，只是基于茶中存在于某种物质而来的。
喝茶多数情况下，在生活中并不具备可操作性，还是要相信科学，相信医生，如果再有人用这些来诱导，那么我们就要注意了。喝茶的本质，严格来说只是基于生理需求的补水。
喝茶三、非茶究竟是不是茶
就好比小青柑，这种陈皮与普洱熟茶的搭配方式，究竟应该划归到哪个茶类中，恐怕是要引起争议的。其实这样的尴尬还有很多，我们很多初学者在不懂得将茶分类时，就很容易将非茶误认为是茶，甚至喝了很久才发现，自己喝的茶，与朋友们讨论的茶并不是一回事。
小青柑极端一些的，甚至会把花果茶，调味茶当成茶来喝，其实根本的原因，在于茶文化基础知识的缺失，对于大多数的茶商来说，并没有义务去普及这些知识和道理，纵然出于好意多科普几句，又极易因为片面或双方认知的不对称，而造成误导。
以至于在可丁可卯的科普时刻，多数茶从业者都会选择不说话，毕竟最终还是希望我们把茶买走，也就直接导致很多茶友交了智商税。因此，对于我们任何一个喝茶的人来说，多交流是非常重要的。
如何泡出高香的铁观音？掌握这些要点，你也能学会
茶叶买回家该怎么冲泡？六大茶类的通泡技巧，看了就懂
什么是化橘红？这篇文章，带你了解
如何正确保存陈皮？看完这篇文章，轻松知道要点
祁门红茶怎么冲泡？注意这三点，让你泡出甜醇香