最近一段时间，病*再次爆发，并以一种疯狂的方式进行着。从现在的状况来看，我们暂时会和瘟疫并存，所以要戴上面具，预防为主，保护好自己和亲人的生命，是最重要的。
过去三年，世界各地都受到了瘟疫的冲击，病魔的反复发作，给我们的生命带来极大的冲击。虽然他们并不缺少资源，但总有意外发生。
俗话说得好，人有饭吃，现在疫情虽然频繁，但一日三餐还是要吃的，为了避免出现意外情况，我们还是要多囤积这5种食物，家有余粮心不慌，把影响降到最低，才能生活的更安稳。在疾病的侵袭下，我们应该保持一个积极的、乐观的态度，去面对，去迎接新的曙光！
一，谷物和大豆
现在的人越来越好了，每天都要吃米饭和白面，难免会觉得厌倦，所以平时都会选择一些粗粮和大豆，因为大豆中含有丰富的植物蛋白质，可以补充人体的营养。
1.将一公斤的老豆腐切片，青椒切三明治，辣椒也是一样，将辣椒也分成两半，放在一个碗里。
然后，取一小撮黑木耳，一小块猪肉切片，葱花去皮，姜丝切片，辣椒丝，辣椒丝，辣椒丝，洋葱丝。
2.将油放入平底锅，待油烧到五成时，下入豆豉，以汤匙不断推进，将豆皮加热，转中火将豆皮煎至两面金*，取出控油。
3.在平底锅中倒入少量的油份，下入肉，翻炒，直到肉变得金*后，倒入葱姜丝和红色的辣椒，倒入5g的蒜蓉，用大火把它炸成红色。
4.把辣椒、黑胡椒、黑木耳倒入锅中，倒入一小匙的水，烧开后倒入5g生抽，5g料酒，去除鱼腥味。
1g辣椒，1g糖，1g,1g的老抽，迅速搅拌，将调味品融化后，用慢火慢炖2分钟，加入少量的淀粉，搅拌均匀即可。
二、应季食品
在这段时间里，人们都认为要多储备一些可以保存的食品，这样做也没有什么不对，但如果过长时间存放的话，就会导致水分流失，所以大家都会尽可能的储备一些蔬菜，比如大白菜、包菜、萝卜、地瓜、甘蓝、西兰花、胡萝卜等。青菜越多越好，越容易变质。
1,两个葱头，葱段，姜片，姜片，倒入肉盘里，撒一勺盐，一点辣椒，半勺料酒，半勺生酱油，调香，调香，用手搅拌，
让肉末完全被调味品所吸收，然后倒入一个蛋糊，搅拌，再倒入蛋液，让其更加的鲜味，然后顺着一个方向，将其充分搅拌，再放入一大匙的玉米粉来保持其表面的粘性，搅拌好，待用。
2,将清洗过的卷心菜一份，将卷心菜一片一片地切开，然后将卷心片切开，然后将卷心菜片切开，方便后续处理，然后将其切片，装盘待用。
3,将青椒去掉种子，切条，切成小块，辣椒也是一样，和辣椒一起拌匀。
4,倒入适量的水，放入一勺盐，放入调味料，放入少量的食用油，让其变得更加明亮，烧热后倒入卷心菜，用汤匙搅拌，大约一分钟后取出。
5,放进青菜叶子，用汤匙将青菜炒至软化，大约一分钟后，将青菜洗净，控干水分，放在盘子里，放上一些小葱，大火焖30秒，取出。
6,将炒好的卷心菜叶平铺在砧台上，加入适当的馅料，将青菜叶子包裹在里面，再将其从一侧卷起，将葱叶子从中央扎紧，装盘，再以相同的方式将剩余的卷心菜包裹。
7,将蒸笼中的水煮沸，倒入准备好的卷心菜，然后用火炖8分钟，然后揭开锅盖，将蒸好的卷心菜捞出来，将里面的汁液吸干。
8,再放入一碗水，将辣椒和辣椒放入，再放入盐、味精、白胡椒。
将调味品打散，放入少量的生抽，烧热之后，倒入少量的淀粉，让其变得浓稠，然后倒入少量的食用油，将其拌匀，浇在卷心菜上，味道鲜美。
三、新鲜的青菜
我们可以将这些蔬菜做成干菜，这样的话，可以让它们的保质期再长一年，然后再放入冰箱里，这样就可以让你的身体变得更加健康，就像是一些比较普通的干豆腐、干木耳、干香菇、干菊花、干豌豆等。
制作方法：
1.将一公斤的新鲜的*花菜取出来，去掉内芯，（这是一种叫做秋水仙碱的东西，取出来就可以放心使用），然后将其放在了一个水桶中。
2.将青椒去皮，切条放在一个大盆里，把洋葱丝切好，放在一个大盆里。
3.煮沸开水，放入青花，放入一匙盐，再煮2分钟，取出控水。
4.再开一只锅，将葱花炸至油，下适量的水，下青花和青椒，搅拌均匀后，再加3g盐、2g黑、3g、3g、2g糖。
5.用高火迅速翻炒，加入少量的淀粉，略加搅拌，撒上香菜，味道鲜美。
四、冷冻肉类、腌猪肉
平时必须要有肉类，如果购买到的新鲜肉类无法消化，可以将其剁碎，然后用塑料薄膜包裹起来，然后放到冰箱里，想要什么时候拿就什么时候拿，但是也要注意，腌制的时间不宜过长，三个多月后，腌制的时间会比较长。
制作方法：
1,将腌猪肉g，将猪肉削去，剁碎，倒入一个小碗中，青线辣椒一小勺，
切成片，红椒一条，和青椒一起调色，一小块姜片，姜片拍扁，蒜瓣，蒜瓣拍扁，剁成蒜末，一小把干辣椒放在碗里待用。
2,开锅煮沸，放入少量的料酒，将腌猪肉放入，继续煮3分钟，将腌制过的猪肉中的水分和盐去掉，再将腌猪肉中的水分和水分倒出，控制水分。
另外在平底锅中加入油，放进腌猪肉，翻炒，大约15秒后捞出控油。
3,将少量的油加入到平底锅中，将生姜、大蒜、干辣椒加入其中，加入红椒，迅速翻炒，加入腌猪肉，继续翻煮15秒钟，然后在平底锅中加入料酒，去除异味。
4,倒入1g的鸡肉，1g的糖，1g的水，1g的白辣椒，然后在平底锅中倒入5g的生抽，用火迅速的翻煮30秒左右，将调味品全部融化，即可出锅。
五、根属植物
秋天和冬天，都是可以食用的，像胡萝卜、马铃薯、地瓜等，这些东西都很廉价，而且很有营养，可以当食物或者做菜，可以长时间保存。
制作方法：
1.将一只清洗干净的胡萝卜，将其剁碎，将豆腐皮从一侧卷起，切成薄薄的一层，将洋葱切丁，将洋葱切丁，姜片，辣椒切片，待用。
2.煮沸开水，放一匙盐调味，煮滚后放入豆腐皮，大约15秒钟后取出控水，倒入红萝卜丝，煮30秒钟，取出控水。
3.锅中放入油，放入生姜和辣椒，煸香，放入红辣椒，迅速搅拌，加入3g的盐。
1g鸡肉，1g黑辣椒，3g生抽，1g水，1g，加入豆腐块，搅拌，最后放入葱花，加入适量的食用油，搅拌均匀即可出锅。
如果你能做好充分的准备，做好自己的防护措施，按照当地*府的要求去做，我们就能在短时间内取得胜利。我们都要努力！