化橘红

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TUhjnbcbe - 2023/7/1 19:57:00
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在广东化州,盛产一种化州柚的果子,据史料记载,清朝时期,一片化州柚果皮,可抵一两*金,基本上可以说是有市无价。

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一、化橘红的历史:

清朝的时候,统治者把化橘红列为宫廷的御用药物,每年化州柚开花结果的时候,化州的地方**长官,督抚大人会派自己的亲信一一清点果实,然后把化州柚的果子,一个又一个进行编号,记录在一个册子里面。

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如果说有的果子在没有采摘的时候,就自己落地了,那种柚的人就得拿着果子到官府里去进行注销,不然的话,就会背上偷盗贡品的罪名。

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等到收获的季节呢,会有专门的人摘下果子,去掉果肉和果皮里面的白膜,把皮切成片、丝、或块,晒干之后制成化橘红,然后进贡给宫廷。

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二、化橘红的效果:

化橘红又叫毛橘红,味辛,苦,性温,清代名医赵学敏,就曾在说过化橘红治痰症如神,可解油腻可清积食等,可谓是好处多多。

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化橘红能化痰止咳,善于治疗风寒咳嗽,夏末初秋,天气转凉了,或者冬季,生活起居稍不注意,忽然控制不住的咳嗽,咽喉发痒,流清鼻涕,咳稀白痰,这就是风寒咳嗽的表现,用了化橘红的效果,往往是立竿见影的。

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三、分辨正宗化橘红方法:

化橘红的产量有限,在古代更是被封为贡品,正宗的化州橘红表面,遍布细小的绒毛,不像柚皮那么光滑,加水煎煮,更是有一股浓郁的陈皮味道。

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四、化橘红的冲泡:

服用化橘红的时候,可以取化橘红3克,儿童减半,加上滚烫的开水冲泡,闷上3分钟,然后饮用,随泡随饮,直到化橘红没有味道。

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化橘红冲泡出来略带苦涩味,如接受不了的,可在冲泡时,加些冰糖或蜂蜜,这样子冲泡出来的味道会更容易接受一些。当然也可以用化橘红熬粥,或者煮水喝,一般一个成人,一天的用量是3-6克,切记,不可多用。

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五、不适合喝化橘红的人群:

化橘红耗气,如果容易感冒,总是感觉气短,没有力气,这种属体虚,不适合饮用化橘红。

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化橘红适合风寒咳嗽,如果咳嗽时的痰发*发稠,流*鼻涕,这属于中医说的风热咳嗽,或者痰热咳嗽,也不能用化橘红治疗。

以上就是关于化橘红的相关信息了,如果有其他的茶叶知识想要了解的话,欢迎大家评论区留言或者私信晓晴。

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