冬天干燥嗓子有痰咳不出，试试这杯“清痰饮”，清咽润肺又化痰
最近天气寒冷，人人都在进补，鱼肉吃多了，尤其是冬季饮食比较肥甘厚味，脾胃不能很好地运化消化食物，所以有了中医里说的“食鱼肉易生痰”的说法。喉咙有痰、粘稠咳不出，尤其是晨起，一两声咳，还有一些人因为年底应酬多，烟酒多的习惯，容易痰多，肝火旺从而有热咳*痰的症状，这些在冬季的时候太常见了。
我们的身体就像一台机器，而五脏就像各种零配件，其中一个坏了，都会影响机器的正常运作，所以当发现有痰咳不出的时候，就要帮助适当化痰，把痰液排出，痰液堆积也不利津液和气血循环，容易堵塞，这个时候我们都可以用一壶“清痰饮”来缓解痰多咳不出、痰粘稠的问题。
清痰饮的搭配也是家里一直有抽烟习惯的老人告诉我的，配方比较简单，主要用到橘红和罗汉果，这两味缺一不可，因为橘红味甘，微苦，有理气宽中、燥湿化痰的作用，而罗汉果味甜，润肺止咳，再搭配其他一些较温和的食材，清甜有回甘，润喉去燥化痰特别好。
食材：橘红8克，罗汉果半个，陈皮1块，甘草5-10克，茯苓10-15克，清水适量。
做法：
准备一些橘红，我买的是袋装切碎的橘红，橘红是一种果实，一般晒干压制成片状，橘红产自广东化州，是化州的特产之一，喉咙不舒服的时候，人们常用橘红片泡水冲饮，有回甘。
6年陈化州橘红切片化桔红化橘红正宗化州正品包邮橘红片克每罐淘宝月销量￥69.8￥购买2.先准备半个罗汉果，晒干的罗汉果要挑比较沉手的，有分量的，果核多，煮出来的味道更浓也更甜。
3.陈皮一块，用温水浸泡软，陈皮性温，我家常备一些5年份的陈皮，泡茶煮水煲汤，有很好的理气顺气的作用。
4.晒干的陈皮内层的白瓤有苦味，大家可以根据个人口味选择刮干净，我比较喜欢微微甘苦味，所以没有刮去白瓤。
5.把所有食材放入养生壶或者茶壶里，加入适量清水，焖煮30分钟。
经过焖煮，罗汉果的甜味、橘红的甘苦味都会混合在一起，少量的甘草还能补脾益气，清热解*，祛痰止咳，分量不用太多，因为甘草不适宜长期大量服用。
养生壶迷你煮茶器家用煮茶壶玻璃小型烧水壶智能热水壶多功能杯破壁豆浆机二合一京东好评率%无理由退换￥购买清痰饮可以反复煲煮多几次，第一次喝完后可以继续加点清水煲煮，直至没有甜味，颜色也越来越淡。
清痰饮最好趁热饮用，热饮也有助化痰，帮助痰液更好地运化开。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！