北京中科专家 http://nb.ifeng.com/a/20190821/7612844_0.shtml每年9月,都有大一批世界名庄纷纷发布他们的新年份酒款,并通过波尔多酒商系统PlacedeBordeaux进行发售,今年也不例外。
他们是名庄中的名庄,金字塔尖尖的酒儿,每一支单拎出来,都会让爱酒之人为之颤抖。扎堆在9月发布,也是酒圈一大盛事了。
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(到货时间预计在今年年底,客服,欢迎来电咨询)
今天是第二期,上一期戳这里,让我们一起来看看都有哪些顶级美酒吧:)
01
·活灵魂酒庄·
VinaAlmaviva
“
一滴入魂,活灵魂。
年,掌管木桐酒庄(ChteauMoutonRothschild)的罗斯柴尔德女爵代表其家族和智利干露酒庄(ViaConchayToro)庄主强强联合,推出了之后名震智利的酒王——Almaviva活灵魂。
一方是智利极具名望的百年老厂,一方是法国波尔多的顶尖酒庄,在年推出第一个年份后立即在国际上取得了成功。
活灵魂由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主。智利MaipoValley的PuenteAlto产区的风土和由法国贡献的酿造技术与传统,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。
从酒庄到酒款,活灵魂不仅拥有智利古老而神秘的文化色彩和风土精华的印记,又深深地镌刻着法国古老的酿酒传统和葡萄酒风格。
Vol.01
智利×活灵魂
酒标致敬智利先祖Mapuche马普切人,灵感源自当地传统文化中的Kultrum仪式鼓,十字代表四个方向,圆弧代表风向,四个点代表四季。象征着原住民早期对地球和宇宙的认知。
在活灵魂酒标上的圆形图案两旁,写着两个名字:“罗斯柴尔德男爵”和“干露酒庄”。
9月8号即将发布活灵魂酒庄红葡萄酒!
拥有灵魂香气的智利酒王
01VinaAlmaviva
·活灵魂酒庄红葡萄酒·
发布日期:21年9月8日
去年参考价:
(今年价格将在酒庄发布后确定)
-酒款亮点-
1.在年份后,年又是一个卓越的年份。这两个“双子星”可以载入智利近20年里最伟大的年份行列。降雨更少,但产量依然可观,历经10周的采收。
2.这款Almaviva活灵魂有着浓郁集中的红宝石色。香气怡人,清新活力的水果香气主导,伴随着野生覆盆子,黑加仑,以及些许香料和茶叶的点缀。入口即能感受到饱满的愉悦度,以及一种漂亮的成熟度与张力的平衡。展现了丝滑的单宁,浓郁而不缺细腻。
3.这款赤霞珠为主导的佳酿完美地展现出上普恩特的风土特点:集中,清爽带有辨识度的黑加仑和莓类水果香气。这是一款具有优雅、平衡,充满活力的酒。红色清新的水果伴随着香草的香气纵横贯穿了整个口腔,余香持久不散。
活灵魂
02
·比比·格拉兹酒庄·
BibiGraetz
“
酒中的“梵高世界——比比·格拉兹”。
这家年轻的酒庄位于托斯卡纳一个名为Fiesole的小镇,置身于这座小镇,可以远眺不远处的佛罗伦萨。
酒庄的庄主BibiGraetz原本从事艺术,现在这些色彩纷呈的酒标都是出自他的手。
艺术家庄主
出于对葡萄酒的热爱,Bibi在20多年前转战葡萄酒行业。年,Bibi酿出了第一个年份的葡萄酒,并迅速获得国际知名酒评家的认可。
有人称Bibi是“托斯卡纳的新星”,《神之水滴》的作者也在漫画中表达了对其葡萄酒的赞赏,称其为“意大利葡萄酒英雄”。
酒中的梵高世界
酒庄的创意宣传视频也充分展现了酒庄DNA和庄主的个性:“年份是我们里程碑的年份,气候完美,这一年顺利得眨眼就到了采收季,并且达成了我们从年便努力想要实现酒的风格——“优雅”。很完美的是,在这20周年的纪念之年,我们实现了这一点。”
酒庄视频
今年将是酒庄的20周年纪念。酒庄也推出了特别的酒标,庄主说这个纪念酒标代表着酒庄葡萄园早晨的晨露。如果用三个词来形容年份,那就是,“优雅、优雅、优雅”。
当今最权威、最知名的酒评家之一,詹姆斯·萨克林曾评价:“BibiGraetzTestamatta是托斯卡纳真正的膜拜酒之一,这只桑娇维塞单一品种葡萄酒血统纯正,如同一支勃艮第特级园,让我想到罗曼尼康帝的拉塔希(LaTache)特级园。”
Vol.01
大佬对其赞不绝口
年份的色彩红葡萄酒与特斯塔玛红葡萄酒,将于今年9月2日发布。
十大超托之一,与四大雅齐名
01BibiGraetzColoreRosso
·比比·格拉兹色彩红葡萄酒·
发布日期:21年9月2日
去年参考价:
(今年价格将在酒庄发布后确定)
-酒款亮点-
1.酒庄膜拜款,BibiGraetz说,Colore是他酿造的最独特、最宝贵的一款酒,这款酒用最好的橡木桶陈酿,这些橡木桶让他印象深刻。
2.只选用最顶级的新橡木桶
只在最优秀年份酿造
选用树龄为80岁的葡萄果实
有机种植/开口橡木桶中自然发酵
3.基本信息:
产区:托斯卡纳的3个子产区:Fiesole,Lamole,Siena
葡萄品种:1/3Sangiovese桑娇维赛,1/3Canaiolo卡内奥罗,1/3Colorino科罗里诺
平均树龄:80年
土壤:黏土和加列斯托土
酿造:升开口橡木桶中自然发酵,采用本土酵母,不控温,每天6-8次轻柔地手工压酒帽。每天观察发酵进程,酿造Colore时保持至少有一人时刻看管。
陈酿:严格挑选的法国橡木桶陈酿21个月,随后进行12个月的瓶中陈酿。
4.被JamesSuckling于年选入“十大超级托斯卡纳”,与Masseto马赛托、Sassicaia西施佳雅、Tignanello天娜、Ornellaia奥纳亚等顶级托斯卡纳齐名。
Colore
02BibiGraetzTestamatta
·特斯塔玛红葡萄酒·
发布日期:21年9月2日
去年参考价:
(今年价格将在酒庄发布后确定)
1.酒庄旗舰款,意为CrazyHead(疯狂的头脑),透出了BibiGraetz极大的酿酒热情。
2.JamesSuckling曾为年的Testamatta打出99分的高分。
3.基本信息:
产区:托斯卡纳Fiesole
葡萄品种:%Sangiovese桑娇维赛
平均树龄:35年以上
土壤:黏土和加列斯托土
陈酿:法国橡木桶陈酿18个月,随后进行6个月的瓶中陈酿
Testamatta
03
·昆塔莎酒庄·
Quintessa
“
26个葡萄园,个地块,土壤、海拔和气候多样性堪称纳帕谷之最——昆塔莎酒庄。
Quintessa昆塔莎酒庄得名自拉丁语Quintessencia,意为第五元素灵魂。
庄园隐匿在NapaValley纳帕谷Rutherford卢瑟福中心。年由前智利干露酒庄首席执行官AgustinHuneeus和妻子Valeria创建。
Valeria是一位目光敏锐的微生物学家和葡萄栽培师,她最先发现了这片土地的魅力。
这是当时纳帕仅有的原生态田野之一,因Huneeus夫妇的到来,庄园首次栽种葡萄并施行有机及生物动力法耕作。
酒庄由WalkerWarnerArchitectural沃克华纳公司设计建造,26个风格迥异的葡萄园,个地块。土壤、海拔和气候多样性堪称纳帕谷之最。青山绿水间,飞鸟盘旋,仿佛已身处人间仙境……
酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(MichelRolland)担任酿酒顾问。
田园里延续着经典的波尔多品种:CabernetSauvignon赤霞珠、Merlot美乐、CabernetFranc品丽珠、Carménère佳美娜及PetitVerdot小味儿多。
最终调配往往需要一两年才能平衡年份特色、葡萄园独特性和NapaValley纳帕谷的风土特性……
酒庄视频
9月1日,最能表达当年年份酒土风情的昆塔莎红葡萄酒年份即将发布!
Vol.01
昆塔莎
一瓶装下当年酒土风情的纳帕典范
01Quintessa
·昆塔莎红葡萄酒·
发布日期:21年9月1日
去年参考价:
(今年价格将在酒庄发布后确定)
-酒款亮点-
果香层次丰富,扑鼻的黑樱桃、黑醋栗香交融着黑巧克力、百里香、鼠尾草和肉桂的迷人香气。力度让人着迷,明亮的酸度交织着红黑水果风味,烟草香纷至沓来。单宁细腻优雅,余韵悠长深远。
昆塔莎