作为广东农业大市，茂名的“土特产”不只是荔枝，近年来茂名市全链条发展“五棵树一条鱼一桌菜”特色产业，其中化橘红就是“五棵树”之一。
今年两会，全国人大代表、化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略就带上了家乡的一包泥土和化橘红果。他认为，化橘红是打开乡村振兴“致富锁”的“金钥匙”，化橘红是化州市得天独厚的资源禀赋，也是打开化州山区百姓致富路的“金钥匙”。
化橘红的文化历史
说起了化橘红，廖志略滔滔不绝，他介绍道：“中国种植橘红的地方有很多，但能够种出化橘红的只有广东化州。一方水土养一方人，化橘红的“化”字，正是突出了它区别于普通橘红的唯一性，我们常称之为‘道地’!”
据介绍，化橘红是广东省茂名化州市特产，中国国家地理标志产品。自古至今，化州人以种橘、制橘为业，化橘红已成为化州地方文化的重要组成部分。
化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。早在南宋时期，化州就已开始种植化橘红，明清更是风靡全国，成为朝廷贡品，其制剂及工艺品曾红极一时，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。化橘红自古以来就有“南方人参之称。年，“化橘红”“化州橘红”两个地理标志证明商标获授牌，正式投入使用。
为什么说只有化州能产化橘红？原来是因为化橘红具有的品质特色取决于化州市内特定的土壤条件和气候环境。化州市位于广东省西部，气候温和，土地肥沃，原始植被属自然生态群落亚热带山地砖红壤，发育于石、砂页岩。化州市种植化橘红的土壤属偏酸性赤红土壤，pH值在5.5-6.5之间，土壤结构良好，有机质≥2%，富含礞脱石、Mn、Mg、Fe、Ti等微量元素，山地土壤淋溶作用较为强烈，地理环境条件优越。在这样的环境条件下，加上悠久种植形成的科学栽培技术，使化橘红具有药物有效成分高、止咳化痰等独特的功效。化州志记载：“化州城内宝山及署内有礞石土质”“礞石能化痰，橘红得礞石之气，故化痰力更胜。”
坚持发展特色产业铺就乡村振兴“幸福路”
在廖志略看来，化橘红是很大的特色资源。但是在过去，由于但受阻于销路，种植橘红的村民收入上不来，很多农户选择化橘红树砍了。看到这样的场景，廖志略感到痛心。
为了能够帮助村民解决销售难题，让更多乡亲实现在“家门口就业”，年，他筹了30万元，成立了化州市培林橘红种植专业合作社。刚开始，他也按照传统方式外出跑各种展会，不过效果没有预期的好。
事情转折的开始是年，年2月18日发布的《新型冠状病*肺炎诊疗方案(试行第六版)》，化橘红被列入新冠肺炎普通型(湿*郁肺证)诊疗组方用药，此后连续多次被列入国家新冠诊疗方案，让更多的人注意到了化橘红，化橘红逐渐迎来发展期，抓契机，经过不断的努力，如今廖志略的合作社已经和当地多户果农建立深入的合作关系，带动当地超人直接就业。乡亲们脸上的笑容，让廖志略的干劲更足了。
以小切口撬动大产业，目前化州市化橘红种植面积达11.62万亩，辐射带动超30万农户，全产业链年产值超65亿元，带动农户增收致富，助力乡村振兴，是以小切口撬动大产业的成功案例。
未来，将如何发展？廖志略认为化橘红还有非常巨大的发展潜力、特别是通过药食同源目录审批后，必将带来几何级的产业增量，未来可期。他表示会紧扣“高质量这个关键词，带着乡亲们一起，蹄疾步稳走好乡村振兴路。
