北京治疗白癜风多少钱咨询 https://m.39.net/pf/a_4629682.html今天分享的是湿陈化系列文章的第三期。
第一、二期回顾可点击：
想要新会陈皮变作宝，干湿交替陈化要做好
湿陈化常态化办法——透气储存
再次强调，湿陈化是进阶办法，适合贮存陈皮有一定经验的皮友，新手建议做好干陈化保底。下面开始正题。
春夏的湿陈化
干陈化，一般就是春夏潮湿不打开，秋冬干燥多晒晒。
湿陈化就复杂多了，以广东为例，虽然春夏也是比较潮湿，但春燥、夏晴时，视乎条件也可以做湿陈化的透气储存。
比较简便的做法是编织袋外套胶袋，或布袋装进金属桶等等，天气持续不潮湿就可以打开进行透气。
夏天也可以晒陈皮，南风天晒陈皮，虽然不能有像秋冬北风吹干透的感觉，但却能让陈皮更加红棕发亮。注意注意，无论一年晒多少次，秋冬最干燥的时分都应当再晒至少一次再密封，不然来年春天会容易有蛀虫。
春天对于广东地区存新会陈皮来说是比较危险的季节，一个回南天就可能湿到“出汁”，没有明显蛀虫和发霉问题的话，春天还是建议不要打开透气为妙。
一年四季透气需要借助设备
如果有抽湿设备，一年四季都做透气储存也是可以的，只要湿度较长时间（大概连续3-5天）超过70%就要抽湿了，比较费电。
另外春夏真的不能懒，要经常留意天气预报，每次暴雨都要留意一下湿度计，建议一个月定期检查一次陈皮。
分享一些资深皮友的做法：
1.一般冬至前到初夏都保持密封。
2.仲夏可以视情况开始透气储存，但是碰到雨天或高湿天气继续密封，或开抽湿。
3.夏季晴朗天气也可以晒皮，但注意夏季高温高湿，晒皮时间过长或不及时翻皮，就可能导致烧皮现象。
4.处暑后，天气开始变得干燥，就可以长期透气储存了，一直到冬至前。
5.冬至前晒皮一到两次（尤其低年份的陈皮），晒干透后再密封渡春。
如此年复一年，新会陈皮必定靓上加靓。
秋冬的干陈化
广东处于季风气候带，春夏潮湿，秋冬干燥。进入秋季后雨水不多，只要不是长时间（约3-5天）连绵有雨或者碰到秋台风暴雨，基本从处暑后到冬至前（9-12月）都可以一直透气储存。
所以说，想要做透气储存的朋友现在可以开始着手了。
如果太干燥的话，例如相对湿度低于40%甚至低于30%，陈皮可能会出现含水量过低，导致干脆断裂的情况，为了减少断裂，此时还可以适当加湿，但如果只是单纯湿度低，没有出现容易断裂的情况，说明含水量还算正常，我感觉还是不应该人为加湿。
干与湿的交替要如何把握，是个难题。
过湿会影响陈化，问题极大，此处不再累述；
过干原则上影响不大，但是陈皮容易断裂，对于收藏者来说也有些痛心。
上一期有皮友留言问可否在陈皮上喷水加湿来模拟干湿交替，我认为这是不可取的。
湿陈化的两个重点：
1.是干湿交替；
2.是透气陈化。
湿陈化是模拟新会的自然环境。直接喷水就差不多相当于在毛毛雨天把陈皮放着淋雨了，不是正常的打理方式。
加湿主要是为了在极干的天气减少陈皮断裂，如果没有断裂的问题，属于正常的干陈化进程，没必要人为加湿。
以往，新会陈皮一直是老广们的宝贝，多数的打理办法，都是针对广东天气的。
但是现在随着新会陈皮被越来越多人知晓，不同地区的人们也开始有收藏陈皮的习惯，天南地北的朋友都有打理的需求。
下节我们将根据不同地区的气候特征来分享打理办法。欢迎继续
