时令水果“登场” 大宗水果遭冷遇_水果蔬菜专题_产业经济
龙泉的枇杷、海南的西瓜、米易的樱桃……进入4月,随着天气转暖,沉寂多时的成都水果市场开始热闹起来,许多新上市的外地水果纷纷装进了人们的果篮子,而苹果、香蕉等一些常规水果销量却开始下滑。
11日,在成都驷马桥水果市场看到,许多商家将樱桃、枇杷、西瓜等新上市的水果摆在显眼位置,有的还贴出了优惠标签,前来采购的商贩络绎不绝。据一摊主介绍,仅当日上午就批发樱桃250公斤、西瓜1000公斤、枇杷500公斤,樱桃价格甚至高达30多元一公斤,而在之前唱主角的苹果、梨子仅有几十斤销量,且价格也有所下降。“最近一个星期来,西瓜、樱桃、枇杷的日销量都在5吨以上,圣女果、枇杷等水果也销售上万斤。”据该市场负责人透露,这样的势头取决于天气好坏和到货量的多少。据了解,由于需求巨大,许多水果还没批量上市,甚至出现了断货的情况。当日下午,在青石桥多家水果零售摊发现,香蕉、苹果等大宗水果已被商家摆到了不显眼的位置,果贩杜飞说:“天气热了,与樱桃、西瓜的俏销相比,苹果和梨子就要逊色些。”
“4月之前,由于许多时令水果还没成熟,顾客对水果的选择非常有限,而现在随着许多新鲜水果的上市,习惯买苹果、梨子的顾客肯定希望自己的水果篮换换花样了。”省果品行业协会负责人表示,4月成都的水果价格总体不会出现暴涨暴跌行情,新上市的极少数品种的水果可能有10%左右涨幅。此外,由于4、5月是旅游旺季,餐馆、宾馆等对水果的需求将会急剧上升,也将推动成都水果销售新一轮小旺季的到来。